紅龍果
農百科
盛產期 6-11月
火龍果是果中之聖,橄欖狀果形,鮮紅色外皮艷麗奪目,碩大果實每顆重500-1200克,甜而不膩,清淡中有一點芬芳。富含大量果肉纖維、胡蘿蔔素、維他命B1、B2、B6、B12、C、鈣等。台灣火龍果主要為紅皮白肉與紅皮紫紅色肉兩種類。
農特選
如何挑選好吃的火龍果
- 用手感覺重量,越重代表汁多而且果肉豐滿。
- 外表選擇果皮轉色均勻、果萼端完全轉色。
- 肉質鱗片軟化反捲或是轉紅達一半以上。
- 無擦壓傷、裂果,果梗切口無腐爛。
農知識
火龍果食用後的後遺症是?
紅肉的紅龍果只要吃超過半顆,就建議在廁所內貼上便條紙提醒自己,「紅龍果屁屁火紅紅」。網路曾有誇張報導民眾吃完紅龍果後,隔天早上如廁時見到馬桶一片紅,情急以為是血便、痔瘡又破,心亂如麻,卻不知道是昨天吃下的紅龍果所造成。原來是火龍果果肉蘊含的「甜菜紅素」在作祟!它是天然的色素,因為人體無法吸收,所以食用後隔天就會隨著糞便排出。
可以這樣玩
彰化紅寶石閃閃亮亮小旅行
適合採果期間 | 每年7-12月
彰化百寶村
04-8923339
彰化縣埤頭鄉合興村斗苑西路92號
推薦:火龍果牛軋糖、百寶米捲、芝麻糙米夾心酥
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台灣穀堡
0905-668895
彰化縣埤頭鄉彰水路二段526號-3號
推薦:爆米香DIY、糙米捲、米咖啡、五穀沙其馬
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新科紅龍果園
0933-560782
彰化縣二林鎮西斗里八鄰斗苑路二段422號
推薦:採火龍果
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台灣酒窖
04-8903717
彰化縣二林鎮西斗里斗苑路二段915號
推薦:蕎麥紅薏仁、紅酒冰淇淋
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二林鎮農會展售中心
0800-066526
彰化縣二林鎮南光里儒林路二段260號
推薦:紅龍果酵素益生菌
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彰化縣王功農漁牧生產合作社、王功漁港
04-8932156
彰化縣芳苑鄉王功村漁港三路43號
推薦:蚵田生態體驗、市集風味餐
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台灣玻璃館、玻璃媽祖廟
04-7811299
彰化縣鹿港鎮鹿工南四路30號
採果影片
採果何處去
三芝火龍果觀光果園
紅龍果
番茄
西瓜
- 電話 +886-933-010510
- 地址新北市三芝區古庄里111號
安康美之農無毒農園
紅龍果
木瓜
- 電話+886-7-6831697 / +886-912-584437
- 地址高雄市美濃區吉洋里吉安37號