良金牛肉乾特選金門黃牛，由良金畜牧場，以80%金門酒 場高粱酒糟及特殊配方有機肥育，飼料絕不添加抗生素， 養出金門高梁牛。為求最佳肉質，控制牛之30月齡屠 宰，選用肉塊完整，溫體立即加工，保持牛肉新鮮度 及最佳口感，聘名師獨家配方精心料理製成， 共有6款牛肉口味可供選擇 : 保存期限為100天 。
