臺中/水流東休閒農業區 | 觀光新亮點，首選農業心旅行享抽獎

樂活類-活動暨體驗組

臺中外埔/水流東休閒農業區

-紅酒音樂祭-

水流東休閒農業區匯聚多間在地葡萄酒庄，形成外埔獨特產業景致，每年還會盛大舉辦「紅酒音樂祭」，廣邀在地小農與特色美食，並結合時下藝術創作規劃草地市集，提供產地自釀葡萄酒，與賓客們一同品味在地佳釀，餐桌菜餚更是結合外埔多種特色農產，包含火龍果、文心蘭、檸檬，等在地滋味，讓遊客沉浸在星月相伴、秋夜微醺的慢活步調中。

使用的是黑后、金香葡萄，釀造之「埔桃酒」自2013年起年年橫掃各大國際酒類比賽，至今累積6金7銀1首獎的驚人成績，迷人的琥珀色酒體，淡淡葡萄果香，清爽甘醇。酒莊坐落在古厝建築其中，有植物生態區、休閒步道以及釀酒廠可走可參觀，還有開放葡萄園區導覽觀光，深入了解葡萄的栽種與葡萄酒的釀造過程，品嘗道地當令的鄉村料理及體驗農村生活體驗。

督拿開酒莊

秉持三十多年的葡萄栽培技術，精選園內新鮮的頂級葡萄釀製出風味絕佳的紅、白葡萄酒葡萄美酒，口感柔順、微酸微澀、果香四溢、入口回甘，絕不添加任何香料或人工色素，值得您細細品嘗。

噶莉詩酒莊

從釀酒、葡萄栽種管理至今已有35年歷史，酒莊成立於2008年，為追求好品質，以網室栽種，有優質葡萄原料，再加上釀酒師的專業技術，釀出獨特風味葡萄酒，酒莊目前由曾到法國學習葡萄酒釀造技術的第二代接手。

酒堡庄酒莊

位於「台中市外埔區永豐里」，舊稱（虎仔腳庄）此地氣候宜人，坡度平緩，溫、濕度皆適於作物成長。葡萄酒採用自家所種金香葡萄及黑后葡萄和本果樹產銷班第七班所種葡萄為主要原料，品質優良。並採用疏植方式種植，葡萄顆粒飽滿、甜度夠、色澤佳，因此葡萄酒香醇濃郁。

田媽媽劉員外傳統米食餐點

由農會家政班班員劉黃碧霞經營，取名「劉員外」是因為劉黃碧霞的先生之祖父早期是竹東地區望族，由新竹遷徒到外埔置產定居時人人都稱呼他為「劉員外」，代代相傳順其自然就取名為「劉員外傳統米食餐點」。主要產品有：草仔粿、麻糬紅龜、麻糬及各種客家米食相關之古早味懷舊美食。

酒纏

是由外埔在地酒莊提供釀酒葡萄原料-金香葡萄，並委託世界金牌-樹生酒莊代工，取最精華的50%果汁做沉降、發酵，釀造成11度的金香白葡萄酒，香、醇、口感滑順，冰鎮後風味更佳，適合搭配沙拉、海鮮或甜點。酒纏，意味著喝了之後停不下來，有著嘴饞之纏意，亦代表著以此酒與好友共飲，感情越來越好，緊密不分之纏意；可於水流東遊客服務中心與外埔區農會洽詢購買。

4大酒莊之特色紅酒

水流東休區內的四大紅酒酒庄各有千秋，有榮獲國際大獎、口感滑順適口、味道香醇濃郁等不同的商品，可依喜好逕洽各酒庄購買。

紅龍果

每年6月至11月是紅龍果產期，外埔區的紅龍果質優味美，送禮大方，可洽外埔區農會、元龍庄果園、佛家庄農場購買。

桐花步道

全長約1.9公里，每年4-5月下起桐花雪、拂著清香涼風，美不勝收；桐花步道西端有一個高鐵觀景台，可近距離觀賞南來北往的高鐵列車，看台上視野遼闊，可遠眺綠意盎然的田野風情。

農藝傳坊

老舊屋舍透過改造計畫活化起來，保留原有農村元素及空間，並有郭國相藝術家獲獎作品《酒醇情濃》，象徵在地由人情及風土交織的釀酒產業；每周六、日邀請在地小農進駐，展售當季新鮮農產及酒莊產品，推廣在地優質農特產品，讓遊客有吃有玩，也可體驗農村傳統米食文化、品嘗美酒。

虎腳庄農夫市集

永豐社區於99年成立虎腳庄農夫市集，在地小農自家生產的農特產品，透過假日的農夫市集擺攤販售，縮短食物從農場到餐桌的里程，讓消費者可以直接從農民手中購買最安全健康的食材。

紅酒音樂祭

活動營造溫暖、悠閒氣氛，邀請歌手及多項表演共襄盛舉，要讓遊客在水流東休區裡聽音樂、看表演、品紅酒、嘗美食，遠離塵囂、紓壓放鬆，同時邀請在地小農與酒莊共同辦理市集，推廣在地農產與葡萄酒，打造屬於水流東的紅酒生活美學。