台湾で唯一のヨモギ生態教育エリアの「艾馨園」は彰化県花壇郷にある。李振輝（リ・ジェンホイ）さんは農会と共同で艾馨園を経営し、一連のヨモギ製品の開発を進めると共に、小規模な生態農村を運営している。
エリア内に併設されたレストランでは、おいしいヨモギ料理が食べられるだけでなく、滋養に富む多くのヨモギ製品が販売されている。屋外はヨモギを大量に栽培するヨモギ農田となっているので、目も舌も楽しませ、心身ともに満足できる。
勤勉で、料理の腕前に優れた一群のお母さんから成る艾馨園の田媽媽（ティエンママ）のメンバーたちは、ヨモギと季節の野菜や果物を組み合わせた唯一無二のヨモギ料理を考案してきた。健康促進を目的として、低オイル、減糖、減塩方式で調理されたヨモギ料理はおいしいだけではなく、現代人の健康志向にも適合している。