飛鳳傳情米點坊
新竹縣芎林鄉
關於我們
芎林鄉農會的飛鳳傳情米點坊最特色招牌就是「客家節慶米食糕點」。隨著社會工商業發展與房屋公寓化，多數家庭都已沒有時間與空間自己製作傳統節慶米食，像是清明的草仔粿、端午的粽子、客家雙十節紅粄、過年的蘿蔔糕等等，都是飛鳳傳情米點坊田媽媽們最擅長的手工製作米點，依不同食物需求，把產自芎林鄉的優質糯米與蓬萊米以不同比例調配，加以磨製、蒸煮、揉碾，讓客家麻糬與粿粽充滿 Q 彈口感，蘿蔔糕則充滿蘿蔔香與渾厚米香，不管過年、清明、端午或中秋，都能吃到記憶中的節慶滋味。
客家粽
香氣噴鼻的客家北部粽，內餡採用當日現宰溫體豬肉滷製而成，Q彈的糯米香，再搭配在地小農手工日曬而成的蘿蔔乾。
食材
糯米、豬肉、菜脯、豆干、香菇、蒜頭、蝦米、香蔥酥規格
$40/粒，每粒約 180g 冷凍
1 粒
40元
訂購資訊
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店鋪地址
新竹縣芎林鄉上山村文山路626號 -
訂購方式
03-5921173#32 可自取(預約)、宅配(費用另計) -
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