長生製茶廠

老闆很親切，茶好人實在！

不管是哪種，紅茶、綠茶、東方美人...這裡的茶就是一個字：“順”，是別處的茶喝不到的感覺。 心情不好、起伏不定的時候，慢慢品嚐，自然而然生津止渴，調伏不安之心。

到地！台灣好茶！

在龜山求學、工作了快二十年，偶然機會喝到長生的蜜香紅茶一時間驚為天人，在深入瞭解才知道長生製茶廠早已獲獎無數，但更讓人感動的是長生林家父子神農搭檔，二人對農地、對人、對茶付出的情感，讓長生這品牌是我心中的第一，哥喝的不是茶，是一種精神，一種職人投注一生的淬煉。

林和春，2017年第30屆全國十大神農獎得主，第三代茶農，幼年留學日本，成年後回國任職電子產業。這位科技新貴，不捨日漸高齡的父親，因為堅持自然農法，繼續汗水勞苦於茶園管理及製茶工序，主動辭去令人稱羨的工作，全心投入茶廠工作，繼續堅持自然農法的無毒茶園種植，並引進新的茶園管理概念。林和春以其日本留學背景，運用長生製茶廠長期茶葉外銷日本與日商合作的經驗，吸收日本茶園管理知識，深刻體會台灣茶葉生產環境的改變，隨著人力成本的高漲及採茶阿嬤的高齡化與後繼無人，茶產業缺工問題將日益嚴重，台灣的茶園管理必須要跟日本一樣全面進入機械化，才能提升生產效率解決問題。2014年8月林和春從日本引進全台灣第一部新式全自動茶葉採收機，並改變種植生產模式，降低人力需求提昇工作效能，讓工作可以事半功倍。