[ 農場介紹 ]
蜜鄉養蜂園 (好的環境, 成就人與土地的好關係)
1965年爺爺張良煥是日本人來台,第一批教導採收蜂王乳的中日合作蜂場,成就了對品質極為嚴謹的蜜鄕養蜂園,至今48個年頭不間斷的外銷日本。。
第三代的 張至程看著父親手上長滿養蜂印記的繭,曾誓言絕不養蜂。卻在2013年以生態環境永續的採收方式,開發了「雄蜂子」及「台灣綠蜂膠」,榮獲農業界最高榮譽「神農獎」。
2018蛻變:為了「傳達環境生態的永續」,我們透過每一場食農教育--農場體驗活動,讓參與活動的朋友們認識蜜蜂生態與環境的關係,改變他們對食物的想法,選擇施行自然農法友善土地的農作,才是一種對環境的善循環 : 好環境才能產出好的蜂產品,藉由蜜蜂的食農教育來了解真正屬於人與土地的好關係。
[ 農場主人 ]
張至程, 堅持以生態環境永續的採收方式,
榮獲農業界最高榮譽「2013年 十大神農獎」
[理念] 嗡嗡嗡飛到西飛到東辛勤工作是我們養蜂事業的寫照,連續外銷日本48個年頭是張家三代人對品質堅持的成績。養蜂場是伴隨我長大的第二個家,從小看到大的蜜蜂,牠們的辛勤努力讓我了解唯有堅持才可以開花結果,要讓所有嚐到他的蜂蜜的人感到幸福,因為這是他一生的志業
[經歷]
1973-2021 連續外銷日本蜂王乳、蜂蜜40餘年
2006-2021連續15年 全國蜂蜜比賽年年得獎
2008年創新、研發【雄蜂子】,國內第一出口日本養蜂場
2013年榮獲農業界最高榮譽【十大神農獎】
2016國產龍眼蜂蜜評鑑比賽【全國冠軍】
2019獲選【苗栗縣食農教育最具潛力業者】
體驗活動
1. 蜜蜂生態體驗遊
來苗栗玩”蜂”了~
可接待人數2-40人 (約90分)
(1) 打開蜂箱,親近蜜蜂
(2) 了解蜜蜂生態,愛護環境
(3) 大小朋友都可以近距離接觸蜜蜂
(4) 與蜜蜂的相處方式
(5) 辨別真蜂蜜,不怕再買到假蜂蜜
嗡嗡下午茶:
(6) 花粉蜂蜜蛋糕+花草蜂蜜水
2. 蜂蠟布DIY
可接待人數2-40人
蜜蜂生態介紹+蜜蜂保鮮布DIY (約60分)
說明: 蜂蠟用途,蜜蜂生態介紹,藉由環保蜂蠟布⋯
了解人,蜜蜂,土地關係⋯環保減塑袋著走
➡每份可帶回一塊 環保蜂蠟布
(1) 將稱好的蜂蠟放入鍋中溶化
(2) 把棉布對摺對摺放入鍋中
(3) 翻轉移動棉布使蜂蠟填入棉布細孔
(4) 取出並攤開蜂蠟布,待冷卻後完成
(5) 帶回蜂布可取代保鮮膜,減塑食物袋著走
** 蜂場體驗及DIY活動皆需提前預約
(預約來電0937-782555 施小姐) **
遊覽景點
[鄰近景點]
出礦坑-世界第二口油井(3.7km)
苗栗出磺坑吊橋(3.1km)
銅鑼炮仗花海公園(5.2km)
雪霸國家公園(7.8km)
台灣客家文化館(10km)
黃金小鎮休閒農業區 (0km)
協雲宮-賞櫻花(9km)
台灣油礦陳列館(3.7km)
在地美食
福樂麵店
棗莊古藝庭園膳坊
巧軒餐館
伴手禮與農特產
遷蜂好蜜、神農獎蜂蜜、外銷日本蜂王乳
台灣綠蜂膠、外銷日本-雄蜂子、全國比賽'特等獎"蜂蜜