已有五十多年杜侖製作經驗的花東地區老品牌-【阿美麻糬】，靠著創辦人余宗柏先生對於阿美族文化的熱愛與收藏，承襲阿美族杜侖的製作技藝，將原住民傳統美食加以改良量化，率先成為花東第一家使用小米材料的名特產品牌；近年也研發出多種創新口味的麻糬及糕點，參加各式比賽均獲得優異成績，如冠軍麻糬、地瓜頭目、麻卡龍石頭餅、小雞醬蛋卷等。過去五十多年來，余創辦人從山產到海產的經營，從加工製造到批發銷售的歷程中，累積了許多經驗與心得。特別揭示︰「傳動文化食品，永無休止運轉」作為事業推展的方向；從此，有了正確的努力方向，讓飲食不再只是滿足口腹之慾，更昇華為文化之基石。
伴手禮與農特產
從最初的麻糬和花蓮薯開始，麻糬衍生出了原味麻、綠茶、金桔等等各式風味的麻糬餅、引領潮流的魔法cｏｃｏ，是多少年輕學子共同的回憶；純手工製作,令人驚豔的嚴選紅土鴨蛋核心鹹蛋黃研磨成金黃細沙狀，與香甜細柔的白鳳豆餡及頂級紐西蘭奶油，揉和成晶沙餡的晶沙酥，更是常年熱銷的好滋味。