花子好食

花子好食-花蓮的孩子分享美好的食物
// 來自卓溪布農族人的孩子，在花蓮縣玉里鎮上小小手工果醬伴手禮工作室 //

花東縱谷、海岸地形多變水果多樣奔放，跟著季節、時令，把花蓮、台東地方特色味道當成伴手禮帶回去，優先首購花子好食手工果醬，透過具有傳統背袋寓意的純手工網袋變成最美的禮物。

隨著季節更動果醬內容，不時出現在各個市集，請追蹤// 花子好食 //粉絲專頁或IG，以獲得最新資訊。

工作室平常不對外開放，若要到店內選購請先來電洽詢。

除了特殊口味，每季固定口味如下：
#火龍果醬：紅龍果
（保留火龍果皮帶點Ｑ彈口感以及自帶的果膠讓果醬口感更濃稠）
#芒果威士忌：芒果、威士忌
（號稱有如英國人般的優雅，隨著芒果的香氣最後口腔保存麥芽香甜以及醇厚木香味）
#柚醬：柚子、蜂蜜
（使用地方最豐富的文旦柚皮以及天然野花密，以最真實的口感呈現柚香風味）
#柑芒醬：柑橘、芒果
（在柑橘皮跟芒果完美比例下，吃得到柑橘香氣並帶點一絲絲果皮口感）
#馬上旺：馬告、鳳梨
（自帶油脂感的馬告帶點檸檬香茅清香，搭配香甜鳳梨，風味不僅絕配味蕾上也帶點衝擊）
#鳳梨：鳳梨、蘭姆酒
（鳳梨的酸香在起鍋前搭配蘭姆酒的蔗香，彷彿回到1961年台灣鳳梨工廠的時光）
#甲頌醬：桑椹、樹葡萄（保留桑椹果肉，一口一顆桑椹搭配樹葡萄的酸香讓風味更柔和）

手工果醬製作體驗、調飲體驗、採果體驗

在地手工果醬