因應加入WTO的衝擊，我們冬山鄉農會黃總幹事，為了照顧農友，希望結合地方農特產品，開發地方風味小吃，研發多元化產品，以提高農產品的附加價值；也為我們這些長期受到農會輔導、擁有一技之長卻苦於無法施展長才的家政班員，找到一個可以充分發揮的舞台，在行政院農業委員會輔導下鼓勵農村婦女開創副業申請成立－「田媽媽」副業經營班，從此更與廚房結下不解之緣。
從新春團拜、慶祝社團成立、母親節表揚大會到歲末聯歡的各式大小雞尾酒會的餐點，我們幾乎全包。我們冬山鄉農會所推廣的七巧米所製成的各式餐點、甜點、七巧定食、七巧套餐，更是廣受好評，富有地方風味的冬瓜餐、茶餐，吃過的人莫不稱讚有媽媽的味道。為了合乎現代人的健康飲食，我們不惜成本所採購的材料絕對新鮮、自然、不含色素，而且每道菜幾乎都是我們6位田媽媽純手工製作，不僅能吃出營養美味，更能吃出健康。
對未來展望，更是充滿期待，希望藉由開發地方農特產品，研發多樣化產品項目，以提昇商品價值，更可以讓我們農產品的消費量隨著大家愛用國產農產品而提高。並且配合農會的各項活動，加強宣導田媽媽，結合地方休閒農業的旅遊風氣，為農業注入新活力，以達到農業永續經營、轉型服務的新方向。最後秉持庄腳人的純樸、好客，我們不以營利為目的，感恩、惜福、廣結善緣是我們這群田媽媽的共同理念。冬山故事多，充滿喜和樂，若是您到冬山來，請您一定要抽空來吃田庄料理，結識鄉下朋友，玩賞蘭陽的好山、好水，相信您一定會滿載而歸，不虛此行。