搭火車體驗手工木業,品嚐梅子大餐的好所在!
在伐木的盛年代,南投水里是臺灣轉運木材的中繼站,加上集集支線的發展,一直扮演著相當重要的角色,也是水里永遠不變的歷史與文化。現今的水里則蛻變又進化的很不一樣,諸如鐵道旅行,舉辦玩水節、火車好多節及自行車賽事等活動,並結合文化觀光產業,以在地梅子食材入菜,朝向更精緻化及多元化發展,水里小鎮已成為中部重要的休閒旅遊區。
水里鄉除了可欣賞到玉山國家公園的高山景色以外,還有二坪山、明湖水庫、車埕、水里蛇窯、沐陶窯、蓮因寺、寧靜谷、仙鄉瀑布、知坪瀑布、永興吊橋、上安觀光果園和一線天等等旅遊景點,讓民眾來到水里旅遊可體驗當地的風土民情,各種地形都能讓您透過戶外活動與手作體驗慢活的放鬆感。
車埕休閒農業區體驗湖光山色、槑休閒農業區品嘗酸甜果香
水里鄉二個休閒農業區:「車埕休閒農業區」及「槑休閒農業區」各有特色,其中車埕休閒農業區屬於日月潭國家風景區南邊入口。區內有明潭、明湖兩大水庫、孟宗竹林、賞梅觀蘭賞景區、50年代木業小鎮風光、酒莊、大觀古隧道、水陸橋、木業館、與人力鐵道車等特色景點,再再都吸引人們前來慢慢品味。
另一個"槑休閒農業區",常讓外地人摸不著頭緒,即使是當地人也常自稱”我是呆呆人喔”!其實"槑"這個字,念做梅,是因為這地方產的梅很有名,可愛的稱呼也讓這個地方未到之前就充滿了期待感,實際走訪之後更有收穫!這裡的海拔與氣候種值出來的水果可以又甜又Q,著名的黑紫玉葡萄、茶葉、香菇、梅子更是槑休閒農業區的的四大天王。
用在地食材梅子入菜,難忘滋味可帶回家細細品嘗
創意好伴手,梅子養生健康的多重選擇
大家都知道吃梅精對身體健康有好處,但是酸度高的梅精卻讓許多消費者望而卻步,水里鄉農會為了拓展梅精市場,特別開發多種梅精產品,有粉狀、顆粒狀以及梅精飲料,這些產品共同特色就是改善梅精酸度高,難以下嚥的缺點,但是您可以在水里鄉農會車埕門市買到各種梅子伴手禮,還加入創意成分,添加了同樣有益健康的食材,如黑木耳梅精飲、黃金梅醋飲、享受梅醋、梅精硬糖。另外像高山茶葉、新鮮濃縮果汁、水果干、美人腿泡麵也是在地良品好選擇喔!
推薦伴手禮
梅製品及梅精系列產品為大宗。
梅製品:梅有精神、梅搞定、書香梅、梅子醬油、梅子醬油膏、蜂蜜梅精果、黑木耳梅精飲、 黃金梅醋飲、酵素梅精丸、享受梅醋、梅精硬糖、麻及梅梅、美女上將、木條酥。
購買地點
水里鄉農會車埕門市-水里真梅館
地址:553南投縣水里鄉車埕村民權巷111號
訂購電話:(049)2778317
營業時間
週一 ~ 週日: 8:00 AM ~ 5:00 PM
資料提供:台灣優良農產品發展協會