簡介
欣綠農園於1999年開幕，經過農園主人朱進郎一點一滴的努力，
慢慢成形成一個能夠與大自然一同共存一同遊玩的寶地。
馬太鞍溼地裡的欣綠農園營運超過20餘年，有著許多在地生態、文化遊程，生態遊程和濕地導覽、種子ＤＩＹ等體驗；原住民遊程有傳統捕魚巴拉告、石煮鍋、撒杜倫等遊程。
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餐飲介紹
欣綠農園的野菜料理豐盛上桌，就是一場視覺與美味的享受!
採用當地特色的新鮮食材；採自芙登溪裏的「湧泉菜」，不管是快炒、煮湯都清鮮味美；湧泉飼養的「台灣鯛」，以碳火慢烤的方式現場料理，魚肉味鮮且甜中帶Q；其他如以多種珍貴野菜一起下鍋的「十菜一湯」、「長命百歲」、「大地喜悅」、「全家福」、「笑口常開」等等都是最受歡迎的獨創料理。
推薦伴手禮/農特產
＊欣綠紫米(一公斤) 180 元
＊樹豆250元
＊光豐農會限定乖乖 一包35元
交通資訊
1.開車族：
由花蓮往南 ( 或台東往北 ) 走循 9 號省道，經光復車站後上橋後不久即可見到左邊有台糖加油站，於台 9 線 251.7 公里處加油站對面有條路右轉即可見大全街約 5 分鐘即到，標示明顯易找。
2.大眾運輸交通工具：
搭東部幹線火車於光復站下車，可搭乘計程車或租賃單車到達。