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宜蘭 三星

紅柴林休閒農業區

簡介

櫻桃鴨的故鄉
紅柴林休閒農業區擁有優質湧泉水、砂石地質優良排水特性、鴨群採放牧飼養有充足的活動空間,加上引入「櫻桃鴨谷品種北鴨(簡稱櫻桃鴨)」品系,鴨肉品質深獲肯定,故有「櫻桃鴨的故鄉」的美名。
「鴨鄉梨米樂、蔬果蔥明遊」,代表著紅柴林的優良土地、水質及農作物與鴨共生之農村智慧傳承。
休區業者以在地農產用心研發的食品點心,有益得食品的蔥鄉米香捲及鴨米蛋糕、塍畦食旅瓜棚製作的三星蔥鴨賞司康及香菜司康是混合在地元素與西式點心的創意食品,信仁牧場也提供遵循傳統古法自製的鹹鴨蛋及皮蛋,富貴田莊釀造有機栽種的上將梨醋飲,微酸的口感及淡淡的梨子香氣,夏季飲用十分解渴。除了特色餐點,還有蔥明絕頂農場與耕莘專校合作研發的「蔥明美麗系列輕乳液、面膜、洗髮乳、沐浴乳等」也展現在地農產二級化的另一種可能。
紅柴林休區發展協會及區內業者合力用心準備,藉此凝聚向心力,希望將休區的特色創新農產品推廣給民眾,建立良好的口碑及信譽,增加休區農民收入及拓展銷售管道,為往後休區發展奠定良好基礎。

遊覽景點

落羽松秘境
安農溪分洪堰公園
大洲車站
陳定南紀念館
最有溫度的候車亭
大義湧泉池

體驗活動

米:有機米漿製作/原鴨米
果:上將梨醋釀製/富貴農莊
蔬:拔蔥體驗、蔥油餅DIY/蔥寶寶體驗農場
採黑木耳體驗/天勝農場
秋葵採摘、地瓜圓製作/百客楓林農場
畜:鹹鴨蛋、皮蛋製作/信仁牧場
咖啡:梨香咖啡烘豆/富貴農莊
香藥染草:香草茶包DIY/綠田農莊

在地美食

英式下午茶/塍畦食旅瓜棚
午、晚套餐/塍畦民宿
牛肉麵/阿鳳牛肉麵
螺旋酥皮濃湯/益得畑之菓

推薦伴手禮/農特產

蔥蛋捲禮盒/益得畑之菓
英式司康禮盒/塍畦食旅瓜棚
黑木耳露/天勝農場
上將梨禮盒/日森有機上將梨果園、富貴田莊、富貴果園
鹹鴨蛋禮盒/信仁牧場
蔥根面膜、蔥明絕頂皂、蔥明沐浴乳、洗髮精/蔥明絕頂

住宿

塍畦民宿
楓潮宿墅
愛之屋渡假別墅
夢想森林親子民宿
卓雅生態會館
紅柴林民宿
記憶城堡渡假民宿
楓潮宿墅
Res‧輕慢活A、B館
敲敲門民宿

建議遊程

紅柴林休區小旅行半日遊A(蔥寶寶體驗農場+信仁牧場)
紅柴林休區小旅行半日遊B(益得畑之菓+信仁牧場)
紅柴林休區小旅行半日遊C(百客楓林農場+蔥寶寶體驗農場)
紅柴林休區小旅行半日遊D(食旅瓜棚+綠田農莊)
紅柴林休區小旅行一日遊(三星鄉免費公車-藍線)
三星慢漫走-共享機車一日遊(綠田農莊+益得畑之菓+大洲車站)

交通方式

大眾運輸
1.搭乘火車:
搭乘至羅東火車站→至前站右前方約50公尺處轉乘國光客運(1794羅東往三星班車) (經由大洲)→頂大義站下車,即到達本休閒農業區。
2.搭乘客運:
搭乘至羅東轉運站→至羅東火車站前站右前方約50公尺處轉乘國光客運(1794羅東往三星班車) (經由大洲)→頂大義站下車,即到達本休閒農業區。
自行開車:
1.南下路線
由國道五號經雪山隧道→於羅東五結交流道下→接196縣道(往三星方向)直行,即到達本休閒農業區。
2.北上路線
沿蘇花公路接台9線直行至羅東文化工場左轉→過維揚路後接台7丙線直行→見7-11於農義路二段右轉接宜49鄉道→於上將路三段左轉接196線道直行,即到達本休閒農業區。