宜蘭五結工業區的隱藏版田媽媽餐廳「海膳廚房」，位於溪和水產觀光工廠內，環境溫暖的友善餐廳。
來到宜蘭當然要吃宜蘭的美味海鮮，運用本海在地美味鮮獲，從漁港直送工廠，經三去一工法後(去鰓、去鱗、去內臟、清血合)，送進cas細胞活存冷凍設備，保存漁獲的鮮度與養分，讓到餐廳時品嚐到宛如現撈的美好滋味，也能將廠內的鮮凍美味帶回家。
在觀光工廠內設有漫畫館、各種DIY課程、水產市集等，將宜蘭的漁業文化，與海洋永續的觀念，帶給來參觀的朋友。
入館需知：
■ 普通門票： NT$ 100，可全額抵消費(餐飲DIY體驗券50元+商品抵用券50元)。
■免費入館：120 cm 以下孩童免費入場。
■優待票：50元 ，含65歲以上遊客、身心障礙者陪同者一位(商品抵用券50元)
■ 營業時間：早上9:00~16:30 (星期一至星期日，每周三休館)
■ 寵物友善：寵物可進館，但不落地、不落地、不落地(很重要，所以講三次) (需：寵物推車、寵物提籃。)
■團體遊客：請來電預約0975-760351
體驗活動
【職人體驗】採現場報名，開放時間:09:00~16:00
本活動特地設計簡易水產加工的DIY空間，讓大家透過漁獲汆燙體驗工廠加工的流程，並可以品嚐到親手汆燙完成的鮮美漁獲。
【生米煮成熟飯&海鮮押片】採現場排隊報名(活動時間約1小時)
上午場:10:00 /最多25人
下午場14:30 /最多15人(國定假日&週日無下午場)
本活動使用小釜鍋動動小手diy煮飯，米飯與美味小魚拌飯一起做三角飯糰，搭配串場小活動diy將海鮮用熱押機押成餅乾，讓大小朋友體會食材的珍貴與製作海味的樂趣。
【海底世界-貝殼DIY】採現場報名(活動時間約50分)
上午場09:30/10:30/11:30(每場最多15人)
上午場12:30/13:30/14:30(每場最多15人)
本活動特地將充滿童趣的打卡海底世界做為活動場地，以美麗的貝殼作為素材，製作各種貝殼相關作品，讓大家來到大海女神的懷抱裡，動動小手盡情發揮源源不絕的想像力。
【現押-魩魚米仙貝】採現場報名，開放時間:週一到週五09:00~16:00(平日限定)
本活動使用大型熱押機，讓大家diy將海味米飯押製成米餅，每一口都能吃到米的甜味與大海的鮮，自己動手押仙貝~
【搖滾吧!飯糰diy】採現場報名，開放時間:09:00~16:00
使用熟米飯搭配小魚拌飯，放進搖搖飯糰工具中，讓大朋友小朋友盡情搖擺，成品飯糰球球超級可愛!!完全捨不得挑食~活動後，搖搖工具還能帶回家繼續搖喔!
在地美食
海膳特餐:(限時供應:11:00-13:00)
嚴選北海道帆立貝柱、九孔鮑、海大蝦、美卷、雞蛋、高麗菜，品質保證的美味食材，組成的海鮮魚盤，搭配魚滷肉飯、魩仔魚羹、XO醬、東北角石花凍的特色餐點。
魚滷肉飯:
嚴選本海鰹魚魚肉與魩魚醬油熬煮的魚滷肉，搭配五結在地白米飯與菜脯，清爽不油膩。
魩仔魚羹:
嚴選宜蘭本海魩魚，經HACCP工廠加工煮熟，直接灑在清爽的羹湯上，美味無負擔。
海鮮炸物:
嚴選宜蘭本海鬼頭刀、白帶魚等鮮魚，去刺、裹粉下鍋炸，外酥內軟超級美味~
現蒸鮮魚:
選用漁港直送食材，經CAS細胞活存冷凍保留鮮度與養分，加入鹽巴青蔥、薑絲、洋蔥簡單清蒸，口感宛如現撈般美味。
伴手禮與農特產
【本海．鮮魚/鮮凍產品】
嚴選宜蘭本海新鮮水產，經CAS細胞活存冷凍，口感新鮮宛如現撈。產品皆已去鰓去鱗去內臟，無需清洗，即可料理。
【空海運．鮮貨/鮮凍產品】
嚴選來自外國的漁獲，經HACCP認證工廠加工，品質掛保證。產品皆已去鰓去鱗去內臟，無需清洗，即可料理。
【開胃．調理/罐裝、鮮凍產品】
各式XO醬、小魚拌飯等醬料與開胃小食，簡單就能上菜的美味幫手。
【嚴選乾貨/常溫、冷藏產品】
各式XO醬、小魚拌飯等醬料與開胃小食，簡單就能上菜的美味幫手。
【休閒零嘴/常溫產品】
日本名古屋仙貝、堅果類零嘴等美味健康的零嘴，追劇、野餐隨身帶著走~