在水資源豐沛的壽豐鄉，有著一處可以體驗抓蝦的農場，抓什麼蝦？抓澳洲小龍蝦！過往心宿農場開放養殖池讓遊客自行抓蝦，後因考量養殖池水較深無法達到親子同樂目的，為此將安全、教育、體驗樂趣等等方面都考量進去，特別打造出體驗抓蝦池，讓遊客可以在舒適安全環境中，了解他們的故事與吸收生態知識，同時為加強食農教育的推廣，推出龍蝦堡體驗等創新體驗，在強化吸睛程度外更平衡了飲食均衡。
