使用較天然食材新鮮製作，沛甜點從開業前，種植了洛神花、檸檬、金桔等多樣作物，還有香草園區的迷迭香、檸檬香蜂草、百里香、薄荷等，幾年下來更瞭解種植的經驗，將相關作物製作甜點或裝飾及飲品，在不同的季節使用在地小農的作物，草莓、百香果、柳丁、香蕉、芭樂、火龍果等，到在地農園作物新鮮現採，製作運用到餐桌上，不只是新鮮的口感，還有滿滿的在地味道。認識幾位在地小農，感受到他們對作物栽種的堅持和努力，更顯得每個農產的珍貴。
