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臺中 潭子

欣燦客家小館

位於台中潭子的「欣燦客家小館」,發揮健康創意料理精神,讓傳統客家菜跳出不一樣的思維。田媽媽羅美蘭說,因現代人注重健康養生,所以將許多健康食材加到菜餚中,結合傳統及創新風味的菜色,希望讓大家品嘗到好吃又將康的客家料理。

國宴珍珠竹筍包

用蓬萊米和西谷米結合的珍珠包,外皮晶瑩通透、吹彈可破。

桔醬排骨

桔醬排骨是傳統的客家私房菜,金桔醬的濃郁香味搭配鮮嫩多汁的豬小排骨,是一道非常開胃又下飯的料理。

客家水粄

水粄是傳統的客家點心,純米漿製作的白粿,上面淋肉燥菜脯,Q彈的純正口感是傳統的客家好味道!

日期
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01/01
當前活動

旅客評價 (Google Map)

4.1
興榮Lin

知名連鎖客家料理餐館 菜色多樣 平價 有很多道好吃的招牌菜 老闆.娘.都很和氣 消費可刷卡或付現 停車比較不便

興榮Lin

經典傳統的客家料理,用料扎實新鮮味美,多次入選國宴用菜,重點是份量足且平價,CP值非常高!

Cathy Tung

非常好吃的客家菜,菜色豐富,不會油膩,用料實在大方! 推薦芋頭米粉、客家悶筍、珍珠包、水粄。 要去之前建議可以打電話訂位,尤其晚上,怕提早打烊。

王于萱

餐點好吃,口味不會很重 推薦燒雞跟珍珠包 老闆人很親切 可以使用農遊券 消費滿1500還有加送一張農遊券

Christing Smh

這是會讓人感到驚豔的一家客家菜餐廳,菜色搭配及口味讓人驚豔,使用食材很實在,值得再次用餐,洗版我對客家菜口味重,味精多的印象! 這是一家人情味滿滿的餐廳,一家人同心協力,也像是合作伙伴般,親切貼心的服務,接待客人像老朋友一樣,沒有隔閡陌生或是生意人的手腕感覺,連看毛小孩也是滿滿的關愛眼神! 善良~溫馨~輕鬆~美食~實在~超值~乾淨~值得推薦的好餐廳!