300 年前的西港區，曾是風帆片片的臺江內海港口。 多年後，滄海變桑田，繁榮的海港變成肥沃的田野，西港如今以油脂豐厚的胡麻聞名。西港區農會嚴格把關土壤與農藥殘留的契作農田，種出上等胡麻，遵古法煉製，產出的黑麻油與清麻油，營養、香醇又美味。
