親近土地、尋找安心糧食，一直是一群農夫/將軍山農場的成立以來的經營理念，因此也努力想串連消費者與生產者間的互動與連結，除了生產令消費者安心的果物外，也開始舉辦活動讓消費者親自到產地參訪，有機會認識餐桌上的食物是在何種環境、何種方式被生產出來，讓消費者更能理解農人的辛勤與食物的珍貴。
農場規劃了，採果小旅行，帶領消費者摘採農場尚青的當季蔬果：白玉蘿蔔、高麗菜、馬鈴薯、溫室玉女番茄、甜玉米、玉米筍等蔬果。另有泡菜DIY、現採高麗菜包水餃課程、種稻、種玉米及焢窯等活動。更是安排春節烘窯活動。
壹、焢窯活動(每時段限量15窯)每窯人數上限10人，每增加一人酌收50元場地費。
一、上午焢窯日期：元月23、24、25、26、27、28、29、30、31，二月1、2、3、7、8、9、10，時間:上午9:30~12:00
二、下午焢窯日期：元月23、25、28、31，二月1、2、3、7、8、9、10，時間:下午1:30~4:30
1、食材窯:(每窯收費1800元)建議5~8人
#提供食材如下:兩瓶蓮藕茶、兩瓶柳橙汁、三層肉一片、魚一條、地瓜10條、南瓜一個、玉米筍10根、菜頭窯湯。#提供紙杯、碗筷、盤、鋁箔、刀叉、湯匙、手套等用具。
2、空窯:食材自理，提供材火(收費1000元)，贈送壹瓶蓮藕茶、兩瓶柳橙汁、菜頭窯湯等。
貳、課程主題(採果+體驗費350元/ㄧ人)13:30-17:00
一、現採甘藍台式泡菜DIY，可帶走兩瓶，另含採果體驗 100元。(1/26)
二、現採高麗菜包水餃課程，每人可帶走40顆，另採蔬果抵用100元。(1/24、1/30)
三、種稻體驗，包含割稻飯一餐，另採蔬果抵用100元。(1/27)
四、種玉米體驗，包含農村美味餐，另採蔬果抵用100元。(1/29)
五、採果體驗(至少三種作物)帶走等值農產品，近期有白玉蘿蔔、高麗菜、馬鈴薯、溫室玉女番茄、甜玉米、玉米筍等蔬
果，作物因成熟問題，每次採果至少三種採果體驗。(1/23、1/25、1/28、1/31)
參、費用說明：
一、三歲以下不收體驗費。
二、報名烘窯體驗及體驗活動，因食材準備，須匯款後確認帳號後五碼，無誤才算報名完成。
