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活動日期2024/08/02 - 2024/08/05
活動時間10:00~18:00
活動地點台北世貿一館 (台北市信義區信義路五段5號)
2024台灣美食展臺灣農業館 (攤位號碼：A221)
十二味「跟 著 味 道 去 旅 行」
2024台灣美食展「臺灣農業館」，與大家一期一會，相約感受在地風土、人情和菜餚的氣息。帶大家「跟著味道去旅行」，一同探索臺灣農業館五大展區「技藝傳承好味道」、「智耕大地好氣息」、「臻味幸福禮行箱」、「體驗在地好日子」以及「食堂•學堂」。
技藝傳承好味道
每天邀請來自全台各地14家田媽媽現場展售一期一會的地區美食與傳統料理技藝的美味。
- 米其林必比登的美味-長盈海味屋
- 荔枝樹下的風土味-古早雞傳統米食
- 蜜瓜料理好滋味-官夫人田園料理
- 跨世代茶與筍的創新風味-小半天風味餐坊
- 野薑花百變入味-花泉田園美食坊
- 在蝶與香料間的原民風味-原夢觀光農園
- 三星級評鑑溯源餐廳-天然茶莊
- 乘載眷村記憶的荖時薪味-耄饕客棧
- 養鵝世家的料理全席-下營田媽媽鵝鄉園餐廳
- 傳承古法好味道-鹽水意麵工坊
- Q彈海味新鮮上桌-口湖鄉農會田媽媽
- 隱身百年穀倉的米穀烘焙-新屋庄米點烘焙坊（8／2-8／3）
- 米食文化守護者-飛鳳傳情米點坊（8／4-8／5）
智耕大地好氣息
邀請12+1家獲得相關認證或國際知名、得獎的農村青年，展售各地優質農漁特產，展現農村年輕世代的生命力。
- 成為你的日常餐桌風景-小甜心手工果醬 劉彥雯
- 石斑魚料理 肉腳也可以-陳均榕
- 田野大豆-土地最大的愛-田野晴學 陳光鏡
- 醜蔬果也有春天-林曉慧
- 巧克力的潮流色彩-蘇一明
- 鵝肉好吃來自簡單原味-蔡英地
- 有機、永續、共好-王宥勝
- 金門酒糟羊X羊肉爐-陳弘銘
- 新北石碇民宿永續農遊-葉家豪
- 臺灣農創整合 蔬食加工-高聖峰
- 臺灣土窯柴焙龍眼乾-陳昀鎂
- 有機紅烏龍專門品牌-林廷瑀
- 世界農業旅遊獎-永續農遊創新獎-方子維
臻味幸福禮行箱
一年一次的聯合展售，嚴選超過全臺百項M.I.T農村伴手好物，讓你滿載而歸。內容囊括農村好物、農漁業精品等各式伴手好禮等你來選購。<點我了解更多>
體驗在地好日子
農遊超市以回歸自然、土地、田園生活做為主題的旅遊預訂平台，以永續旅遊角度出發，精選來自全臺17家頂尖農村廚房行程不藏私大公開。今年特別聘請深耕台灣農村的獨立食旅記者─陳志東盤點田媽媽12味在地招牌菜，推介最有在地味的農遊路線。活動並將安排最多30名熱情參與本次活動的民眾，一起去農村驚艷味蕾，享受五感體驗的豐富美食之旅。<點我了解更多>
※展場優惠：農遊超市全館滿千送百，單筆消費滿$1,000送$100農遊現金券、滿$2,000送$200農遊現金券……以此類推，滿$5,000送$1,000農遊現金券。
(※農遊現金券可於合作農場折抵體驗、用餐、住宿或伴手禮消費使用，可全額折抵但不找零。)
農業易遊網：臺灣最大的休閒農業旅遊平臺 農粉募集中！好禮三重送
食堂•學堂
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日期/時間 |
8/2(五) |
8/3(六) |
8/4(日) |
8/5(一) |
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10:30-11:00 |
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食農講堂(飲食記者-番紅花) |
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11:30-12:50 |
12:00-13:20田媽媽12味小辦桌 (成農花田餐坊-台東的山海饗宴) |
田媽媽12味小辦桌(長盈海味屋-朝虱目想魚乾味) |
田媽媽12味小辦桌(官夫人田園料理-蜜瓜滿漢小全席) |
田媽媽12味小辦桌(花泉田園美食坊-花泉盛夏消暑美饌) |
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13:00-13:30 |
食農講堂-從i開始 我就是影響力 (家樂福文教基金會) |
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13:30-14:50 |
13:30-14:00 食農講堂 (食旅記者-陳志東) 14:20-14:50 農村小廚房 (少年阿公方子維) |
13:40-14:50 田媽媽12味小辦桌(古早雞傳統米食-荔枝飄香土雞宴) |
13:30-14:50 田媽媽12味小辦桌(小半天風味餐坊-南投風土餐桌) |
13:30-14:50 田媽媽12味小辦桌(原夢觀光農園-蝴蝶翩飛，重返原野) |
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15:00-15:20 |
桌遊挑戰快閃團(外埔區農會) |
桌遊挑戰快閃團(外埔區農會) |
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15:30-16:00 |
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食農講堂-從i開始 我就是影響力 (家樂福文教基金會) |
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農村小廚房 (冬山良食農創園區) |
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16:10-16:40 |
田媽媽與農村青年的食農教育課 醜蔬果也有春天(林記蔬果汁) |
田媽媽與農村青年的食農教育課保存食DIY (長盈海味屋) |
田媽媽與農村青年的食農教育課 節慶米食DIY (飛鳳傳情米點坊) |
田媽媽與農村青年的食農教育課 認識柴焙龍眼乾(山頂壯圓) |
- 田媽媽12味小辦桌: 傳承新食代選拔活動勝出的12味在地招牌菜終於來了！邀請7家得獎菜色的田媽媽輪番上陣，天天推出限量招牌小辦桌，原價500元，限量250元，20人/場次，展期4天只有7場次，7/26開放預購！ <點我了解更多> <訂購連結>
- 田媽媽和農村青年的食農教育課：吃過卻沒做過的節慶食物、結合現代與傳統智慧的保存食技藝，好玩好學更美味。
- 食農講堂：邀請深根在地的飲食記者與支持綠色永續的夥伴，和大家分享挖掘各地食材與風土的感人故事。
- 農村小廚房：試玩體驗縮小版的農村廚房、創新的食農遊程等農遊超市主題產品。
- 桌遊挑戰快閃團: 全臺地酒農產、美食餐點桌遊等著大家來挑戰，還有貼心小禮物可以拿喔!
- 展館好康搶先報 好禮獎不完：
舞台區
- 食農問答Q&A拿好禮
- 桌遊挑戰成功送好禮
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日期/時間 |
8/2(五) |
8/3(六) |
8/4(日) |
8/5(一) |
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10:30-10:50 |
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桌遊挑戰快閃團 |
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11:00-11:30 |
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好味限時購 |
好味限時購 |
好味限時購 |
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13:00-13:30 |
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好味限時購 |
好味限時購 |
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15:00-15:30 |
好味限時購 |
好味限時購 |
好味限時購 |
好味限時購 |
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15:30-16:00 |
大會主舞台活動 來宜蘭迺SAY菜市場 (少年阿公方子維) |
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15:40-16:00桌遊挑戰快閃團 |
消費滿額抽好禮
活動內容:本館展售攤位消費每滿500元就有好康帶回家!
好康1.獲得美食券一張(價值50元，展期內可使用)。
好康2.現場抽農遊好禮，包含食農好玩券、田媽媽餐券、伴手好物、農業百大精 品，其中有30個最大獎的機會，可以跟著食旅記者陳志東一起深度探索田媽媽12味在地招牌菜，來一場在地產業及飲食文化的心動旅行。