日月潭-總統魚
總統魚也稱為曲腰魚，腹部略帶彎曲，擁有鮮美的肉質，口感細膩，入口即化，獲得當年先總統 蔣公的喜愛，因此日月潭的漁民便將「曲腰魚」稱為總統魚，是日月潭盛產的漁種之一，也是當地各飯店的招牌菜。
資料來源：休閒樂活主題網
南投縣
南投－日月潭總統魚 總統也愛吃
總統魚也稱為曲腰魚，腹部略帶彎曲，擁有鮮美的肉質，口感細膩，入口即化，獲得當年先總統 蔣公的喜愛，因此日月潭的漁民便將「曲腰魚」稱為總統魚，是日月潭盛產的漁種之一，也是當地各飯店的招牌菜。
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