_(493_x_350_px)_(2).png)
過年團圓飯準備吃什麼？還沒想到嗎？來看看好吃又澎湃的18家田媽媽年菜，料理多樣又健康，過年安心大吃大喝不忌口！宅配到家一起開心過好年～
▼ 快速導覽
中部
欣燦客家小館(農遊券合作業者、有參與滿千抽農遊券)
耄饕客棧(農遊券合作業者、有參與滿千抽農遊券)
雲也居一(農遊券合作業者)
巧軒餐館(農遊券合作業者、有參與滿千抽農遊券)
品佳客家田園料理(農遊券合作業者、有參與滿千抽農遊券)
小半天風味餐坊(農遊券合作業者、有參與滿千抽農遊券)
神雕邨複合式茶棧(農遊券合作業者、有參與滿千抽農遊券)
古早雞傳統米食(農遊券合作業者、有參與滿千抽農遊券)
南部
古道廚娘
任記東北酸菜坊
下營田媽媽鵝鄉園餐廳
王家燻羊肉食坊(農遊券合作業者)
東部
花泉田園美食坊(農遊券合作業者、有參與滿千抽農遊券)
池農養生美食餐坊(農遊券合作業者、有參與滿千抽農遊券)
富麗禾風
一佳村養生餐廳(農遊券合作業者)
傅姐風味餐(農遊券合作業者)
外島
欣燦客家小館
地址：臺中市台中市潭子區興華一路219號
電話：04- 25345178
臉書：https://bit.ly/3262ve2
| 桂花排骨 | |
| 特選肥瘦適中的豬肋排，用獨家配方醃製，再加入獨特桂花醬汁製作而成，入口新嫩噴香，享受大口吃肉的快感。 | |
| 優惠價 500 元 | |
 |
|
| 國宴客家珍珠竹筍包 | |
| 純手工精製，內餡特選潭子區特產-麻竹筍，結合Q彈的外皮，終獲選為91年總統招待外賓的國宴點心及107年總統府家庭日之佳餚 | |
| 優惠價 400 元 | |
 |
|
| 竹筍元蹄 | |
| 這道客家代表菜色，是每位客家鄉親懷念的好味道，元蹄又稱腿庫，至今仍是喜慶宴客必備的菜色，以慢火細燉悶煮出食材的原汁原味，再加入筍乾，入口時肉汁瀰漫香氣及香Q滑嫩，爽口不油膩，是最具代表性的客家菜餚。 | |
| 優惠價 500 元 | |
 |
|
| 虎掌甘庶筍 | |
| 豬腳代表虎掌，內含膠質豐富的蹄花肉，以獨門滷汁，慢火燉滷，與鬆軟的鮮芋頭，栗子及鮮嫩的甘蔗筍搭配出絕佳的口感 | |
| 優惠價 500 元 | |
 |
|
池農養生美食餐坊
地址：臺東縣池上鄉新興村85-6號
電話：089-865936
臉書：https://bit.ly/3oVQK2G
| 池農米包 | |
| 傳統經典的小吃，手作Q彈外皮，加上滷得軟香的焢肉、酸脆的酸菜及香甜的花生粉,十份美味。 | |
| 優惠價 159 元 | |
 |
|
| 池農焢肉 | |
| 純手工精製，內餡特選潭子區特產-麻竹筍，結合Q彈的外皮，終獲選為91年總統招待外賓的國宴點心及107年總統府家庭日之佳餚 | |
| 優惠價 420 元 | |
 |
|
| 剝皮辣椒雞 | |
| 使在地土雞胸肉、剝皮辣椒熬煮而成，口味香濃暖胃。 | |
| 優惠價 399 元 | |
 |
|
古道廚娘
地址：嘉義縣竹崎鄉奮起湖165之2號
電話：05-2561645
臉書：https://bit.ly/3dSt1dv
| 芥蘭獅子頭 | |
| 選用高山特有的黃花芥藍菜和在地黑豬肉做成獅子頭，黃花芥蘭菜有特殊的香氣，高纖維，和山區養的黑豬肉，做獅子頭，細火慢燉3小時，豬肉的香氣跟芥蘭菜乾充分結合，在年菜中，不僅好吃下飯，更有圓圓滿滿祝福的意味 | |
| 優惠價 380 元 | |
 |
|
| 橋篙筍 | |
| 轎篙筍是生長在高海拔無污染的山區，每年的夏天五月至六月採收，肉質鮮嫩細緻含有豐富的高纖維，竹筍的鮮爽用青草的方式以不加太多的調味料清炒，最能吃出竹筍的原味。 | |
| 優惠價 200 元 | |
 |
|
| 茶香茗排 | |
| 選用阿里山黑豬排骨先炸過去油脂，然後再加上醬油、米霖、米酒，水果酵素、高山烏龍茶的茶湯、小火慢慢燉煮至收乾乾，最後搭配新鮮的金萱茶所特製的茶鬆，排骨的醬香配上烏龍茶的清香爽 | |
| 優惠價 620元 | |
 |
|
耄饕客棧
地址：南投縣竹山鎮安定巷142號1樓
電話：0933-522-530
臉書：https://bit.ly/3yuyFMn
| 竹筍椒麻雞 | |
| 優惠價 390 元 | |
 |
|
| 綜合筍乾控肉 | |
| 懷舊口味創新，賦予原有食材新的生命，在味覺及視覺上，加入當代美食時尚元素，提升田園料理的豐富層次，用味道延續童年記憶....... | |
| 優惠價 390 元 | |
 |
雲也居一
地址：苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園6號
電話：03-7951530
臉書：https://bit.ly/2WTnheI
| 起飛雲朵 | |
| 這是一道自製的雲朵麵，搭配手工切條豬肉所爆炒成的肉燥，再加入高湯及蔬菜，每一口都是媽媽的味道。 | |
| 優惠價 180 元 | |
 |
|
| 薑香元蹄 | |
| 特選元蹄紅燒悶煮3-4小時，搭配特製薑酥嬸及蔥、香菜一起食用，下飯推薦菜 | |
| 優惠價 700 元 | |
 |
巧軒餐館
地址：苗栗縣公館鄉11鄰223-1號
電話：03-722-6868
臉書：https://bit.ly/3oZOnvD
| 紅棗香腸 | |
| 紅棗香腸是使用上等黑豬肉加蒸餾的紅棗露、玉桂粉及辛香料手工灌製，獨具風味讓顧客品嘗後也想訂購回家和家人朋友分享。為保鮮我們存放在冷凍庫，食用前先放置冷藏解凍，料理方式可用油煎、烤箱烤、氣炸鍋炸，是家中方便保存、料理的佳餚~必買。 | |
| 優惠價 150 元 | |
 |
|
| 芋頭糕 | |
| 香煎芋糕有別於傳統的芋粿，採用具產銷履歷友善栽種的芋頭，加上現磨的在來米、上等豬肉、香菇、油蔥、蝦米等，產出手工製做的芋糕，切片煎過後，吃起來口感外酥內軟，芋頭香味濃郁，而且沒有添加任何防腐劑，大家可以安心食用。 香煎芋糕是本店的招牌菜，也是全台大家搶購宅配首選的伴手禮，請大家品嚐看看，一定會愛上他。 |
|
| 優惠價 150 元 | |
 |
富麗禾風
地址：花蓮縣富里鄉羅山村9鄰6號
電話：03-882-1991
臉書：https://bit.ly/3p1Q245
| 腸旺 | |
| 誰說想吃道地的台灣川菜--五更腸旺一定要去餐廳？ 誰說想吃--五更腸旺--一定要自己做？ 真材實料慢火熬煮， 鴨血Q彈吸滿了湯汁，口感上可說是多汁入味； 大腸滷得恰到好處；湯頭麻香帶勁辣而不嗆； 每一口都是好滋味，保證一吃上癮讚不絕口。 |
|
| 優惠價 390 元 | |
.jpg) |
|
| 胡椒肚 | |
| 胡椒肚不是僅僅能做湯品喔！ 滑嫩的豬肚吸附著濃濃的湯汁，有微微的胡椒香，胡椒的辣被酸菜中和，連孩子吃也不是問題。 一出場濃濃的胡椒香，夾帶著酸菜的香氣，還有一顆顆飽滿的花生，真是讓人水口直流。 |
|
| 優惠價 360 元 | |
 |
|
| 糙米黑米人蔘烏骨雞 | |
| 慢火蒸煮，熬煮出濃郁的香氣， 光聞香氣就讓人食指大動! 烏骨雞內的米飯吸收了中藥及烏骨雞的精華， 讓您一口接著一口，讚不絕口！快來電訂購!! |
|
| 優惠價 680 元 | |
 |
|
花泉田園美食坊
地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-1號
電話：03-922-1506
臉書：https://bit.ly/3dYKuRk
| 野薑花水餃 | |
| 你有聽過或是吃過野薑花水餃嗎？ 沒有的話等我們一定要來嚐嚐 |
|
| 優惠價 180 元 | |
 |
|
| 花泉古早味臘肉 | |
| 遵循古法，特製醃料，純手工製作，減鹽、減糖配方，送禮自用兩相宜。 | |
| 優惠價 250 元 | |
 |
品佳客家田園料理
地址：台中市東勢區東蘭路34-7號
電話：04-258-70502
臉書：https://bit.ly/3Hcn1JW
| 大甲溪軟骨石斑 | |
| 選用大甲溪的溪魚，加入破布子、蔥、蒜、辣椒後蒸6小時，魚骨化為烏有，肉質細嫩。 | |
| 優惠價 650 元 | |
 |
|
| 鰻魚米糕 | |
| 米糕搭配獨家醬汁及新鮮鰻魚拌炒口感Q彈不膩口。 | |
| 優惠價 550 元 | |
 |
|
| 養生黑豆豬腳 | |
| 從外婆手中傳承下來的味道，張家人從跟長輩聊天的過程中慢慢拼湊出這到獨門料理，並加以改良，除了舊食譜中的黑豆和米酒再加入枸杞紅棗等15種中藥燉煮，讓這道菜更豐富養生。 | |
| 優惠價 600元 | |
 |
|
任記東北酸菜坊
地址：台南市官田區二鎮里程泰3-18號
電話：06-690-0331
臉書：https://bit.ly/327kmB2
| 韓國泡菜 | |
| 特 色 1. 酸、脆、香、鮮、辣 2. 色澤鮮紅 3. 純手工古法醃漬，耐煮 4. 自然發酵，不含人工添加物（防腐劑） 5. 全程低溫（-18度c）保存 |
|
| 優惠價 60 元 | |
 |
|
| 酸白菜 | |
| 東北酸白菜含大量乳酸菌、精纖維和豐富的維他命B1、B2、C，低熱量讓人吃出自然和健康，另外，推出的韓國泡菜更是火鍋和臭臭鍋料理的最佳佐料，所有產品都經檢驗無人工添加物及農藥殘毒。 | |
| 優惠價 60 元 | |
 |
下營田媽媽鵝鄉園餐廳
地址：台南市下營區中興南路21號
電話：06-679-2318
臉書：https://bit.ly/30wDmIR
| 蜜汁薫茶鵝 | |
| 嚴選上等白羅曼鵝肉，鵝肉彈性佳、脂肪少，烹煮過程中精準控制火候，完整保留鵝肉的清香及鮮嫩口感。獨家調配的中藥香辛料加上蜂蜜，最後再經由傳統茶葉蔗糖煙燻，清香內蘊、軟嫩甘甜。 | |
| 優惠價 450 元 | |
 |
|
| 紅露醉香鵝 | |
| 喜歡酒香的點這道！加入紅露酒讓整體香氣大提升！鵝肉吃起來比較有嚼勁，冷盤料理方式吃起來非常爽口。 | |
| 優惠價 380元 | |
 |
|
| 麻香鵝肉八糕 | |
| 濃香的麻油與老薑拌炒糯米，粒粒分明的口感再融入下營在地鵝肉，是古早又兼具美味的一道料理。 | |
| 優惠價 680元 | |
 |
|
| 麻香鵝血糕 | |
| 這道很下飯！米血煮的很Q麻油香氣四溢調味料整個透進去，每一口都很夠味。 | |
| 優惠價 380 元 | |
 |
|
小半天風味餐坊
地址：南投縣鹿谷鄉竹豐村中湖巷3-5號
電話：0919-743-732
臉書：https://bit.ly/327idFs
| 啤酒鴨 | |
| 經典臺灣啤酒，帶出鴨肉的甘甜，也讓百頁豆腐與雞胗吸入湯汁，味美可口，讓您吃了還想再吃。 | |
| 優惠價 450 元 | |
 |
|
| 古月雞 | |
| 老菜脯的甘甜，搭配白胡椒的香氣，結合土雞的鮮美湯頭，讓您嚐到這正港的古早味。 | |
| 優惠價 700 元 | |
 |
|
| 醬筍肉丸子 | |
| 鮮美的豬肉，加上以小半天麻竹筍醃製而成的鹹醬筍，拼湊出鮮美多汁的古早味醬筍肉丸子，Q彈口感、古早味卻不死鹹，讓您可以直接嚐，更能白飯一碗接一碗。 | |
| 優惠價 400元 | |
 |
|
一佳村養生餐廳
地址：宜蘭縣冬山鄉中城二路58巷11號
電話：03-958-8852
臉書：https://bit.ly/3E1nhsv
| 紅麴豬腳 | |
| 在製作過程加入紅麴及獨家口味料，再以慢火滷製，充份將精華滲入豬腳裡面， 嚐起來不油、不膩。 | |
| 優惠價 500 元 | |
 |
元貝海上料理坊
地址：澎湖縣白沙鄉岐頭村20-2號
電話：06-993-2305
臉書：https://bit.ly/3oXZllk
| 冰捲 | |
| 現撈澎湖小卷經由高溫汆燙後，立刻放入極低溫的冰水中冰鎮處理，完全保存小卷的甘甜美味、百分百的鮮度，口感彈牙有嚼勁，咬下去的每一口都是來自大海最天然的新鮮美味。 | |
| 優惠價 850 元 | |
 |
|
| 日式風味干貝醬 | |
| 小魚干貝醬的丁香小魚、干貝等食材皆選自無汙染的澎湖海域。元貝田媽媽精心煨炒獨家醬汁，封存大自然的海味，香濃醇厚的口感，不論是作為下酒菜或烹煮料理都是最佳極品。 | |
| 優惠價 250 元 | |
 |
神雕邨複合式茶棧
地址：苗栗縣三義鄉廣盛村廣聲新城2巷26號
電話：03-7875858
臉書：https://bit.ly/3qsFXOD
| 東坡肉 | |
| 早期客家人在大節日或過年請客時才會有的客家名菜，這道來自客家人媽媽的在地客家味,沒有過多的調味,只有最純粹家鄉的味道。 | |
| 優惠價 480 元 | |
 |
王家燻羊肉食坊
地址：臺南市龍崎區土崎里烏樹林34號
電話：06-594-1393
臉書：https://bit.ly/3DwTZCk
| 煙燻羊肉爐 | |
| 王家古法燻羊肉是選擇2-3年的台灣本土野放山羊，加入多種中藥材並採用公賣局米酒，一起放入甕，倒入稻殼點燃燜燒一天一夜，完成之後，肉色深紅，香濃四溢，入口即化。 | |
| 優惠價 1300 元 | |
 |
傅姐風味餐
地址：台東縣鹿野鄉永安路588號
電話：089-551-818
臉書：https://bit.ly/30tTmeI
| 元蹄 | |
| 逢山必有客，有客必有茶。早期客家人居住的地方都偏山區，生 活簡單.樸實。 所做的料理都偏向大.鹹.香。圓蹄是客家大菜， 款待貴賓或是喜宴必出的一道大菜。象徵圓圓滿滿.步步高升之意。經過改良後的元蹄不油不膩還帶有淡淡紅烏龍茶香，讓您欲罷不能一口接一口。製造過程繁瑣一個過程須經過多層手續才能完成的一道美食。呈現在餐桌上。走一趟花東享受好山好水，別忘了用餐時間到田媽媽-傅姐風味餐品嚐，會讓您有意想不到的收穫喔。 | |
| 優惠價 500 元 | |
 |
古早雞傳統米食
地址：彰化縣芬園鄉彰南路五段451巷36號
電話：04-925-12502
臉書：https://bit.ly/3yJGuxX
| 荔枝香腸 | |
| 獨創料理：使用台灣上等豬肉、特選在地荔枝乾(自家農場製作)、荔枝酒、鹽、冰糖精緻調製而成的荔枝香腸。肥瘦肉比例均勻，除了有香腸的香味還有淡淡荔枝氣味，鹹香又唰嘴! | |
| 優惠價 380 元 | |
 |