2022 年 花蓮縣創新農遊體驗活動結合「東豐休閒農業區、舞鶴休閒農業區、
壽豐休閒農業區、馬太鞍休閒農業區、羅山休閒農業區」,共有 8 項結合在地特色的創新體驗活動,一起來遊玩體驗吧!
目錄
東豐休閒農業區
東豐休閒農業區位於花東縱谷的良田沃野,東豐所產的文旦柚、有機米系列、有機質肥料號稱東豐三寶,不但受到當地民眾的喜愛,更藉由貨運行銷送至全國各地,奠定東豐品牌的基礎。
東豐鄰近的193 縣道充滿稻田花海風情,幽靜的田園風貌是玉里鎮有機米最大產區,一望無際的稻浪,令人心曠神怡。東豐是縣道上一處最經典的農村社區,以稻米、文旦農產品為主,因為種植面積大,冬季的綠肥花海令人陶醉。
👉FB專頁:東豐休閒農業區
范家愛玉園
花蓮縣玉里鎮范家愛玉園,是花蓮縣唯一的一家以有機方式種植愛玉的農園,也是花蓮縣唯一獲得技術轉移的愛玉農園,就種在海拔一百五十公尺的丘陵地上,而范家愛玉園的 有機園區導覽 及 愛玉手作DIY 一直是民眾出遊的好選擇 。
- 活動名稱 :范家愛玉園 – 愛玉DIY 及 有機園區導覽解說
活動地點 :花蓮縣玉里鎮樂合里新民 45 號
活動費用 :250 元/人
活動內容
導覽:專業人員導覽有機園區
體驗:手做愛玉 DIY
解說:愛玉的介紹(包含公母樹及愛玉小蜂),以及判別真假愛玉的介紹。
品嚐:親手製作的愛玉搭配多種口味,品嚐最安心的手工愛玉
電話報名請洽 :03-8889850 、0919-108-609 (請提前預訂喔!)
網址 : https://reurl.cc/DdXLYe
壽豐休閒農業區
壽豐休閒農業區是目前全國 面積最大的休閒農業區,面積廣達600公頃,是農、漁、牧等綜合經營的休閒農業區,這裡是早期日本官辦移民村,以及台灣玉產區,有多元族群文化,得天獨厚的天然湧泉,區內設有專業養殖區,因而打造出台灣鯛、黃金蜆、貴妃魚等壽豐三寶,有機農業耕種更是壽豐特色。
👉FB專頁:壽豐休閒農業區
- 活動名稱 :立川漁場 - 農村廚房|黃金蜆傳奇套餐
活動地點 :花蓮縣壽豐鄉魚池 45號
活動費用 :
平日:1,200 元/人
假日:1,500 元/人
活動內容
導覽解說:導覽立川漁場無毒的養殖環境及得天獨厚的漁業生態
農事體驗:親自下水體驗農民的生活,採集在地食材
美食料理:透過廚師的教導,做出一道道黃金蜆的美味料理
美食品嚐:品嚐親手做的美味佳餚
電話報名請洽 :03-8651333(請提前預訂喔!)
網址 : https://reurl.cc/vekjz1
- 活動名稱 :江玉寶有機農場 - 百合種植導覽體驗
活動地點 :花蓮縣壽豐鄉四維路38號前面 (入口在土地公廟旁邊 )
活動費用 :350 元/人
活動內容
行前解說:農場發展故事導覽與介紹有機食用百合
實際導覽:田間走訪
趣味手作:體驗百合盆栽製作
美食品嚐:百合湯品
電話報名請洽 :0953-224-856(請提前預訂喔!)
網址:https://www.facebook.com/JiangYuBao/
- 活動名稱 :法拉斯有機咖啡休閒體 - 想入啡啡
活動地點 :花蓮縣壽豐鄉中華路一段36之1號C棟
活動費用 :450元/人
活動內容
全程咖啡處理工序體驗製作,烘培/煮/沖/品嚐 咖啡
導覽解說:咖啡豆解說
遊程體驗:阿美杵去殼-挑豆-烘培
美食品嚐:手沖咖啡
電話報名請洽 :0926-234-766 (請提前預訂喔!)
網址:https://reurl.cc/k7q2NG
羅山休閒農業區
羅山休閒農業區內擁有相當豐富多元的生態景觀及人文資源,其中泥火山及鬯蕨是羅山較具代表性的生態景觀特色。
岩層中因為火山活動所形成的泥火山及惡地地質,在地表上噴發出來的泥漿呈弱鹼性並含鹽類物質而形成特殊的生態環境,不僅是本區特色產品泥火山豆腐的加工原料外,亦是鬯蕨的生長指標。
羅山休閒農業區擁有豐富的植物、動物生態,在景觀資源上有羅山瀑布、羅山大魚池、斷層地質、泥火山、鬯蕨生態保護區、森林步道、水梯田、竹林、稻草藝術、花海、天使之光 (斜射光 )等。
👉FB專頁:羅山休閒農業區
大自然體驗農家泥火山豆腐
泥火山豆腐是羅山有機村特有的產物,選用自家栽種的台灣有機黃豆,是大自然體驗農家的堅持,做出健康又美味的泥火山豆腐 ,今年更是利用了自家黃豆製作豆渣鬆餅並將製作過程設計成體驗遊程,豆渣鬆餅 DIY不論是口感、體驗及有趣的程度都讓每位來體驗過的民眾印象深刻。
- 活動名稱 :豆渣鬆餅 DIY
活動地點 :花蓮縣富里鄉12鄰58號
活動費用 :500元/人
活動內容
經營泥火山豆腐體驗活動十餘年,豆渣是煮豆漿後剩餘的產物,已經研發製作成鬆餅,用體驗方式給遊客親自做豆渣鬆餅,課程內容會先解說、材料介紹、調漿、煎烤、抹醬介紹、品嚐。
電話報名請洽 :03-882-1352 (請提前預訂喔 !)
網址:https://www.facebook.com/bignature58/
舞鶴休閒農業區
花蓮縣瑞穗鄉舞鶴休閒農業區的範圍包括舞鶴台地及瑞穗牧場,位於紅葉溪與秀姑巒溪的匯流處。舞鶴地區特產的「天鶴茶」,芳香甘醇 遠近馳名天鶴茶包含了「 蜜香紅茶 」— 茶菁原料皆須受小綠葉蟬吸食,因此為維持環境生態平衡,茶園以不噴或少噴農藥為其特色,帶有明顯之 「 蜜香 」( 或稱蜓仔氣的風味 以及 「 柚花茶 」 — 採擷一年才綻開一次的新鮮柚花與茶葉共同烘焙而成。另含有牛奶芳香的「金萓茶」,也是一項獨門特色產品。
不只茶香,舞鶴休閒農業區還洋溢著咖啡香,在日據時期,舞鶴台地卻是產咖啡的地方,近年來,舞鶴村民找回日據時代的咖啡產業,結合現有的咖啡創意,打出「舞鶴咖啡」的新品牌 。
宇還地有機農場
「宇還地有機農場」農場面積 0.58公頃,由溫廷舜、王紫菁夫妻攜手共同細心呵護而成的自給自足開心農場,農場上種植 50棵33年樹齡有機文旦柚、栗子南瓜及水果玉米。農場堅持採用有機農法管理,園內全程採草生栽培,不施任何農藥及化學肥料,並使用多種天然資材發酵成液肥,搭配合理化施肥管理,培育出保有蔬果原本應有香甜口感的作物。
以友善的種植方式不過度使用土地,盡本身所能維護自然界生態平衡,秉持著與自然共生、共存的經營理念在這裡能體驗醃製南瓜幼果、擴香石、浸泡醋、洛神花蜜餞 等多種 DIY,還能品嚐到自然熟成蜂蜜,並以蜂蜜為題材,規劃出一套蜂蜜生態的五感體驗 。
活動名稱 :蜂蜜生態五感體驗
活動地點 :花蓮縣瑞穗鄉富民村 38-2 號
活動費用 :
6人以上 (含) 2000元/人
12人以上 (含) 1000元/人
18人以上人以上(含) 700元/人
活動內容
■ 蜜蜂生態導覽
■ 與蜜蜂零距離接觸
■ 蜂巢採摘流程
■ 蜂蜜口香糖/花粉品嚐
電話報名請洽 :0920-027-347 (請提前預訂喔!)
網址:http://goo.gl/JuJshD
吉林茶園/Ba Han Han Non 好茶咖啡工作室
擁有獨特的採茶技術與無畏的實驗精神。不畏辛勞採用傳統自然的耕種法。以堅忍不拔的硬頸精神,揉以阿美族的熱情奔放,呈現出草與木之間的吉林之美。除延續長輩種的茶、製茶技術,近年來跳脫傳統茶葉銷售方式,發揮巧思結合咖啡烘焙及在地文化元素,重新擦亮吉林茶園品牌,並融入體驗活動,推廣茶產業食農教育。
- 活動名稱 :愛拼才會贏- 拼茶玩樂體驗
活動地點 :花蓮縣瑞穗鄉中正南路二段 74-4 號
活動費用 :550 元/人
活動內容
所謂的「拼配茶」並非指的是一種不講究技術的混搭,拼配茶能穩定茶葉品質,提高口感的層次和飽滿度。茶葉的季節性以及風土性很強、每批茶葉都是特有的。藉由拼配師的味覺,察覺每支茶葉獨特的味道。茶的味道很多元,簡單玩,藉由拼茶玩樂之中,除了解拼茶的意義,也加入了花果,品嚐在地食材,玩出新滋味。
電話報名請洽 :03-887-3289 (請提前預訂喔!)
網址:https://www.jilin.com.tw/
馬太鞍休閒農業區
馬太鞍休閒農業區位於花蓮縣光復鄉馬錫山腳下,不但是古老阿美族部落的居住地,廣達 12 公頃的沼澤地,更是花蓮境內面積最大的溼地。馬太鞍休閒農業區因為沼澤地形,以及原住民特有的生活習性,長久以來發展出自成一格的生活文化,這個孕育特殊人文內涵和自然景觀的地區,近年來更因為休閒農業和社區總體營造的發展,而逐漸成為生態文化旅遊的新據點 。
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欣綠農園
欣綠農園於 1999 年開幕,經過農園主人朱進郎一點一滴的努力,慢慢成形成一個能夠與大自然一同共存一同遊玩的寶地。
馬太鞍溼地裡的欣綠農園營運超過 20 餘年,有著許多在地生態、文化遊程,生態遊程和濕地導覽、種子DIY等體驗;原住民遊程有傳統捕魚巴拉告、石煮鍋、撒杜倫等遊程。 這次透過生態自走盒以和過往不同的方式去探索,馬太鞍休閒農業區中的許多樂趣 。
- 活動名稱 :欣綠農園 – 植村拓栽
活動地點 :花蓮縣光復鄉大全街 55 號
活動費用 :950元/人;四人成行
活動內容
以馬太鞍濕地在地生態、文化,打造自走探索盒,讓你慢下來走讀濕地,經由探險體驗生態,透過手作感受文化。
體驗項目 :馬太鞍濕地探索盒 + 植栽 DIY
電話報名請洽 :03-870-1861 ( 請提前預訂喔!)
網址 : https://www.facebook.com/sinlyu