所謂大人,就是把自討苦吃當作一種享受。你是否也每天都要來杯咖啡呢?這次活動不只是喝咖啡聊心事...我們要邀請鬧鬧一起體驗自己烘培咖啡豆!選用了台灣產的「耶加雪菲」咖啡豆,有著「獨特花香、柑橘味」絲滑順口又極富層次!
活動時間 5/29
活動流程
09:20-09:30 | 相見鬧~準時到綠合農場集合
09:30-10:15 | 康莊鬧~ 康莊有機聚落生態導覽
康莊有機聚落成立於106年11月,為北台灣三個有機聚落之一,為大溪老街通往石門水庫必經要道,至今保有最典型之傳統農村風貌,境內阡陌縱橫,大大小小的埤塘和古樸靜謐的紅瓦古厝點綴其間,很值得推薦給大家來走走,沿路的動植物生態更是與貴賓互動的導覽元素。
10:15-11:00 | 好咖鬧~ 認識咖啡
由種植咖啡豆專家來到綠合農場,讓專家帶領大家認識咖啡豆,日曬?水洗?蜜處理?當天我們準備來介紹『耶加雪菲』咖啡豆,有著「獨特花香、柑橘味」絲滑順口又極富層次,喜歡喝咖啡的您不能錯過。
11:00-12:00| 啡常鬧~手炒咖啡豆
運用鍋子來烘培咖啡豆,特殊的炒豆方式,讓咖啡豆在過程中均勻受熱,淺培、中培、重培可依照客人喜好來完成。烘培好後,研磨再放入耳掛包裝袋裡,全程自己來,製作出屬於自己的咖啡品味。
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