2022 新竹峨眉食農教育體驗

 活動名稱：2022 新竹峨眉食農教育體驗

本活動為推廣新竹縣峨眉鄉食農教育，

特以在地產物「柚子、茶、芥菜」製作創意菜，

讓在地農產透過創新、新穎及有趣的方式變身成為桌上料理。

9/17–阿婆的梅干菜肉排漢堡包🍔

 活動日期：111年9月17日(六)

 活動時間：11:00－14：00

 活動地點：新竹縣峨眉鄉HOW客吧

 報名費用：免費

 活動人數：每個場次最多40人，人數額滿即關閉該場次資訊。

 活動報名：👉點我報名

9/24–東方美人茶分子料理🍵

 活動日期：111年9月24日(六)

 活動時間：14:30－17：30

 活動地點：新竹縣峨眉鄉HOW客吧

 報名費用：免費

 活動人數：每個場次最多40人，人數額滿即關閉該場次資訊。

 活動報名：👉點我報名

 活動說明：

｜東方美人茶分子料理｜ 以晶球化的原理製作，現場將實際操作東方美人茶湯、茶鹵以及茶晶球的製作，透過創新、有趣的方法讓在地產業有不一樣的呈現樣貌。

｜峨眉好食涼拌芥菜｜ 芥菜是許多年輕人不喜歡的食材之一，本次加入創意涼拌的方式，不僅去除芥菜苦味，還會讓芥菜有泡菜般的口感，建議可自行攜帶500-750ml保鮮盒來盛裝唷！

9/24–創意梅干菜窯烤PIZZA🍕

 活動日期：111年9月24日(六)

 活動時間：14:30－17：30

 活動地點：新竹縣峨眉鄉沽月日光休憩聚落

 報名費用：免費

 活動人數：每個場次最多40人，人數額滿即關閉該場次資訊。

 活動報名：👉點我報名

 活動洽詢資訊：

吳小姐  037-603822

hccatda@gmail.com