2023貓空鐵觀音茶丨特等茶王賞茶季 

【關於木柵鐵觀音】
原產於中國福建省安溪縣的鐵觀音，是中國十大名茶之一；鐵觀音原是茶樹品種名，在台灣，鐵觀音茶則是指以鐵觀音茶特定製法製成的烏龍茶。

「鐵觀音」的名稱由來有兩種傳說：
一說乾隆年間，侍郎方苞敬獻內庭，而深諳茶道的乾隆帝飲後大悅，以其茶烏潤結實，沈重似「鐵」，味香形美，猶如「觀音」，賜名爲「鐵觀音」。

另一說為清雍正年間，安溪有位茶農信奉觀音；一夜夢見一株茶樹。後依夢境尋覓，發現一株奇異茶樹，經悉心培育採制後，品質特異，香韻非凡，用鐵鼎翻炒茶菁後沖泡出相似鐵塊的沈重色澤。茶農認爲是觀音託夢所賜，因之名曰「鐵觀音」。

台灣的鐵觀音茶樹，為1895年由製茶師張迺妙由福建安溪引進於台北市木柵區一帶，稱為木柵鐵觀音。

​​​​​賞茶季所準備的茶葉品種非常豐富，讓參與者有機會品嚐多種不同風味和特點的茶葉：
1. 特等鐵觀音茶：鐵觀音以其濃郁的香氣、醇厚的滋味和花香特點而聞名；賞茶季所品嘗的是最高品質的特等茶。
2. 特級貓空紅茶：貓空紅茶以獨特的蜜甜香風味，也有著特有的熟果香和順滑口感而受歡迎，是一款既前衛又新奇的特殊茶款。
3.特級包種茶：文山包種茶的特點以近似茉莉花香的清新香氣，以及其蜜綠色的茶湯而知名，適合品聞茶香或喜歡清淡茶湯口味的您飲用，而北台灣的包種茶區也被認為是世界上最好的包種茶產區。
4.茶農私房茶：由當地茶農精心製作，極具個性與風味，也是貓空茶文化的真實性和多樣性的體現。
透過探索不同烘培技法和茶葉的多樣性中，沉浸於層次遞進的茶香滋味，並深入了解貓空茶文化的精髓，將是一個難得的茶葉品味之旅。

茶是中華傳統文化重要的一部分，既體現底蘊深厚的文明精神，茶道禮儀也體現思想形式精神。
茶既是飲品，是心情，也是生活。
鐵觀音似如淑女般婉約、典雅。聞之芬芳撲鼻，飲之甘甜順滑，品之柔美細膩。
且因鐵觀音茶樹天性嬌弱，產量不大，另在木柵地區，採摘方法皆為手採，更顯其珍貴。
而能在「木柵鐵觀音茶比賽」脫穎而出的特等茶，更是其中的佼佼者。
活動日期｜112年10月14日 (六)-112年10月28日 (六)
活動時間｜09:00-17:00
活動地點｜📍貓空山城
活動報到｜📍貓空纜車動物園站旁廣場 (台北市文山區新光路二段8號)前
活動場次｜ 集合時間詳報名連結 
📍私房茶莊訪威叔
【第一場】10/14 (六)▹▸上午場
【第二場】10/14 (六)▹▸下午場 
📍正大觀遠北市景
【第三場】10/21 (六)▹▸上午場
【第四場】10/21 (六)▹▸下午場 
📍潺涓清流徜龍芽
【第五場】10/28 (六)▹▸上午場
【第六場】10/28 (六)▹▸下午場
活動費用｜
1. 貓空商圈餐券 $500元
2. 茶師奉茶 $2,000元
（特等鐵觀音茶＋特級貓空紅茶＋特級包種茶+茶農私房茶）
3. 貓空特色茶點 $150元
4. 手作體驗 $350元
總價值  $3,000元
早鳥價  $1,680元
兩人同行價：$2,688元
好友同桌價：$5,000元 (5人/桌)
✦ 單場限額人數30位，額滿為止，請盡速報名，以免向隅唷！
活動導覽｜
上午場 09:30-09:40
貓空找茶市集（貓空纜車貓空站二樓觀景平台）後開始導覽
下午場 14:00-14:10
貓空找茶市集（貓空纜車貓空站二樓觀景平台）後開始導覽
活動流程｜

🔸商圈接駁車🔸
因10/14及10/28之活動場地較遠，故特別安排貓空商圈接駁車接送
去程時間：貓空纜車貓空站 - 貓空纜車儲車間導覽後
回程時間：活動結束後
🔸特色手作體驗🔸
場次一、二：墨香緣籤封茶
場次三、四：觀音花茶香囊
場次五、六：手工絹印提袋
🔸貓空特色茶料理🔸
此次活動為發放貓空茶餐廳餐券，可至名單內店家使用。

🔹溫馨提醒🔹
一、建議提前預訂餐廳，避免假日人多等待時間長。
二、下午場來賓可提前報到，領取餐券後，至山城享用午餐；或於活動後享用晚餐。