呷冰就是爽！真材實料必吃19家冰品
發佈日期:2019-08-23
更新日期:2025-02-18
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「正餐是一個胃，甜點是另外一個胃！」
通常聽到這句話，代表這道甜點是非吃不可了，身邊的人最好收起勸阻，乖乖的掏錢保平安。
旅遊的路上，冰品擔任消暑、解嘴饞、飯後甜點的角色，更是發文炫耀的好道具。台灣的冰品店多到數不盡，各有特色；有些冰店是以在地食材作為訴求，把當地的物產融入冰品中，多元利用物產，增加經濟價值。
本次選店的核心要素就是「在地食材」精神，惟有利用當地真材實料的農產做冰，發揚在地特色，才會列入推薦名單，我們搜集各方19家冰店，大家一起來瞧瞧吧！
北 – 台北、桃園
1. 草莓冰淇淋 – 美麗田草莓園，台北內湖白石湖休閒農業區
「白石湖休閒農業區」有十幾家觀光草莓園供民眾採摘，非常適合親子旅遊、姊妹淘的小旅行，還是男女朋友安排愛之旅。這裡鄰近台北市郊，免去外縣市波奔，快和我們邊採邊吃、邊吃邊玩……>>閱讀更多
2. 蓮子冰 – 林家古厝休閒農場，桃園觀音蓮花園休閒農業區
剉冰加料向來看個人喜好，料多料少有時候也看店家心情。來到種滿蓮花的林家古厝休閒農場內吃冰，老闆隨便一個手滑就是滿滿一匙蓮子。記住，蓮子才是本體，剉冰只是配角！
桃園觀音區「蓮花園休閒農業區」，境內數十家休閒農場及蓮園都有種植蓮花，這裡可以欣賞美麗的蓮花、大啖蓮花主題餐、蓮子剉冰消暑氣、乘坐大王蓮體驗……>>閱讀更多
中 – 苗栗、南投
3. 牛乳霜淇淋、冰淇淋、冰棒 - 飛牛牧場，苗栗通宵福興南和休閒農業區
所謂吃人嘴軟，舔冰的人沒有說不的理由……
飛牛牧場運用了創意、想像力和現代科技，讓人們對牧場生活的種種美好想像，成了一種實際的真實生活體驗，難怪有許多親子家庭、企業機構都選擇到這裡放鬆……>>閱讀更多
4. 紅棗 & 桑椹霜淇淋 – 福基好客坊，公館鄉農會
公館鄉農會、黃金小鎮休閒農業區等單位推廣休閒旅遊及農特產，一年一期的紅棗季節是最適合拜訪的時候。這裡遍布客庄聚落的清清圳水，隱藏著老祖先的智慧，一起探訪苗栗公館的夏日風情……>>閱讀更多
5. 銀耳牛奶霜淇淋、黑木耳巧克力霜淇淋 – 魔菇部落休閒農場
以推廣親子休閒、生態旅遊和樂活美食結合為目標，創立了「魔菇部落」。 在充滿歡樂與驚奇的魔菇部落裡，可以徜徉碧草綠原、探索菇蕈原始林，並體驗親手DIY種菇的樂趣……>> 閱讀更多
6. 梅精酵素霜淇淋 – 南投信義鄉梅子夢工廠
梅子夢工廠內的商品琳琅滿目，有好多商品都想要買來吃吃看，多到不知道如何選擇，眼花撩亂！還是先買了一支銅板價的梅子霜淇淋壓壓驚吧！酸酸的梅子味，好吃不心酸。
信義鄉農會梅子夢工廠位於信義鄉，藉由園區內的忘記回家酒莊與梅子跳舞工坊，開發出以梅子為主體的在地農特產品。以台灣第一家說故事酒莊為目標……>> 閱讀更多
7. 紅茶冰淇淋 – 魚池鄉農會
追溯自日治時代，由印度阿薩姆省引進，並派遣茶葉專家遍訪全台各地，經由台灣省茶業改良場魚池分場不斷進行品種選育，才造就出名聞遐邇的「魚池紅茶」，在日本時代是台灣外銷主力之一……>> 閱讀更多
南台灣 – 嘉義、台南、高雄、屏東
8. 芒果冰 – 熱情小子冰館，玉井區農會
熱情小子冰館由玉井區農會經營，所用的芒果絕對是玉井在地鮮果，原料是打混不來的。招牌芒果冰、芒果雪花冰都舖上滿滿的芒果，鮮黃豐富到令人嚥口水都覺得飽……>> 閱讀更多
9. 羊奶霜淇淋 – 華一休閒農場
羊奶的味道，有人喜歡有人不喜歡。利用農場內的羊奶製成霜淇淋，不曉得奶香是否比較特殊？
圖片來源：華一休閒農場粉絲團
華一休閒農場養殖了數種不同模樣的的乳羊，不僅可在放牧區餵食牧草，觀賞羊群的千姿百態，還能在羊舍裡透過專人導覽，了解乳羊的成長與羊乳產出過程……>> 閱讀更多
10. 多多可可果霜淇淋 & 可可果霜淇淋 – 可茵山可可莊園
可茵山的可可是正港的台灣味，農場內隨處可見可可樹、可可果實，是此處的最大特色。期望可可能夠取代檳榔，運用小而靈巧的優勢發展相關商品。在這裡能瞭解巧克力的前世今生，還能參與DIY活動體驗……
11. 冰棒、雪花冰 – 善化區農會
12. 柿柿如意 – 番路鄉農會
圖片來源：番路鄉農會
13. 情人果冰棒、金鑽冰棒、玉荷包椰果冰棒、鳳梨冰棒 – 大樹區農會（姑山倉庫）
高雄大樹最有名的農作物是鳳梨和玉荷包，兩種都被農會拿來做成冰囉！冰棒都咬得到果肉，這種枝仔冰不買來咬兩口怎對得起自己呢！
圖片來源：大樹區農會
高雄大樹有三寶：鳳梨、好山好水、玉荷包。除了這三寶，你知道還有可愛的乳羊，以及營養價值極高的桑椹嗎？我們帶大家走訪「大樹休閒農業區」，來一趟豐富的農遊體驗之旅吧！>>閱讀更多
14. 紅豆冰棒 – 萬丹鄉農會
全台灣的人都知道萬丹的紅豆最有名，想吃紅豆枝仔冰，怎能錯過萬丹鄉農會的產品呢？
圖片來源：萬丹鄉農會
東台灣 -- 花蓮、台東
15. 釋迦霜淇淋 – 梨迦初走
「梨迦初走」是一個初鹿回鄉的阿弟，感念故鄉之情，就是想要使台東農業走出新意與趣味。堅持以在地農產為主體製做成甜點與伴手禮……>>閱讀更多
16. 米香冰淇淋 – 稻浪米專門店，池上鄉農會
因為廣告而爆紅，不少文人雅士相繼前來，將池上琢磨得更精緻。厚實的農業加上知名景色、文化，「池上米鄉休閒農業區」非常適合一人一車慢慢走踏
17. 草莓冰淇淋 – 親山農園
親山農園地理位置方便，就在台東縣關山鎮特有的環鎮自行車專用道旁，草莓相當受歡迎，看似綿密的冰品，吃起來卻有相當扎實的口感
18. 波羅蜜冰淇淋 – 美濃冰品
「高頂山休閒農業區」是台東新興農業休閒遊憩區，除生產水果及茶葉外，美農高台、頂岩灣亦是台東地區觀景的絕佳景點，美農高台可鳥瞰台東縱谷，而頂岩灣四格山頂則是欣賞台東市全景的最佳地點
19. 芋頭冰棒、芋頭冰淇淋 – 吉農冰城，吉安鄉農會
粉絲回饋. 蜜香紅茶冰棒 – 星源茶園，宜蘭中山休閒農業區
粉絲回饋. 蔥仔冰淇淋 – 三星蔥文化館
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