【農產開賣拉】中秋美食攏抵家！
發佈日期:2021-08-30
更新日期:2024-12-09
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今年中秋就用與土地的連結代替齊聚 並傳達滿滿情意
當巷口的果販開始出現柚子的身影、街道傳來陣陣烤肉香、許久不見的親戚提著一盒盒的月餅來作客時，就能感受到「中秋節」是真真切切地來了！秋天，正是一年將盡，物產豐收的時刻，自古以來人們喜歡在這個富足的時節，品嚐大地所帶來的豐饒美味；因此，將當季的農產漁獲放在烤網上享受烤肉的樂趣、在月光下一邊與親友吃著月餅歡聚、一邊剝著應景的柚子，是不可或缺的中秋節三寶！
疫情期間雖然少了和一大群朋友歡聚的機會，但我們可以增加與大自然的接觸，用新的角度體驗不一樣的中秋節！今年就用與這片土地的連結，代替人與人之間的接觸；擁有健康才能讓思念不減、關懷的心意更長遠！
為了讓你能夠品嚐台灣這片土地新鮮的味道，農業易遊網幫你精心挑選了最特別、最天然的農特產要來幫你的中秋增添一份大地的滋味；最後也要告訴你中秋在家可以怎麼過：
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➤ 烤肉農場來加菜：多汁的香腸中加入清新鮮脆的毛豆、香醇濃郁的大甲芋頭、新鮮現撈的花枝，還有肉質彈牙的安農飛天里肌肉，絕對是烤肉網上必吃的食材之一！全台有許多休閒農場/漁場、農會、漁會還有各地業者，都有提供蔬果、肉品、在地特色食材的宅配服務，「產地直送」最新鮮又美味。
➤ 天然健康的中秋點心：「田媽媽」運用在地新鮮的農產品為食材，設計開發具地方特色的手工點心：從在地水果製成的水果酥，道堅持手工拌炒的紅豆蛋黃酥，都是使用嚴選的天然食材，以「低油、低鹽、低糖、高纖維」健康飲食概念製作，傳達如媽媽般的溫暖與關懷，幫你送出的不只是健康和想念，更傳遞了台灣各地最美麗的風土民情。
➤ 中秋必吃的新鮮柚子：柚子是家家戶戶賞月必備的水果之一。不知道要怎麼挑選好吃的柚子嗎？沒關係！就讓專業的果農幫你挑選！不管是自己享用，抑或是送禮，台灣有許多柚子果園有提供產地直送的服務，讓果肉飽滿香氣四溢的柚子，來傳達滿滿的情意；喜歡實際動手做的朋友也有福囉，部分業者也有開放柚子採果的活動，除了可以吃到新鮮現採的柚子，還能親自體驗採果樂趣。
芋頭
芋頭除了是火鍋常見的熱門食材之外，在烤爐上烘烤過的芋頭除了一樣保有香濃綿密的風味，表皮更多了一份炭香和焦脆的口感！
▶ 大甲區農會：
▪︎ 產品介紹：新鮮現採特級大甲芋頭，選取精華中段部位進行切塊，口感綿密鬆軟，現在不用到大甲，就能享用頂級優質的芋頭塊
▪︎ 地址：臺中市大甲區中山路一段372號
▪︎ 電話：04-26867926
▪︎ 請點選進入➜ 訂購網站
地瓜
烤肉除了配吐司，澱粉類你也可以選擇像是地瓜等等健康的原型食物，不只減輕身體負擔美味也不打折哦！雖然地瓜業者目前沒有辦法宅配到府，但蕃婆林休閒農場、清香休閒農場都有提供現場挖瓜的體驗活動！親自下田挖到的地瓜，一定會更加香甜美味！
▶ 蕃婆林休閒農場：
▪︎ 體驗活動：挖地瓜體驗
▪︎ 價格：1株20元， 每組低消10株200元，挖完地瓜不需秤斤，全部都可以帶回家
▪︎ 地址：新北市三芝區錫板里17鄰蕃婆林44號
▪︎ 電話：02-26362716
▪︎ 預約體驗請點選➜蕃婆林休閒農場FB
▶ 清香休閒農場 :
▪︎ 體驗活動：挖地瓜體驗
▪︎ 價格：半日遊程340元/人(導覽、挖地瓜、地瓜圓)
▪︎ 地址：臺北市內湖區大湖街206號
▪︎ 電話：0928-534383
▪︎ 預約體驗請點選➜ 清香休閒農場 FB
當季蔬菜
烤肉的好夥伴玉米、糯米椒、生菜沙拉…等等白石森活休閒農場都幫你準備好了！只要網路下定，新鮮有機蔬菜直送到家；另外，每次烤肉不知道要買甚麼食材的朋友，行健有機夢想村的蔬果箱絕對是你最好的選擇！
▶ 白石森活休閒農場 :
▪︎ 產品介紹：各式當季有機蔬果
▪︎ 地址：臺北市內湖區碧山路58號
▪︎ 電話：02-27943131
▪︎ 可點選➜ 白石森活休閒農場 FB
▶ 行健有機夢想村 :
▪︎ 產品介紹：防疫行健蔬食箱(9種嚴選當季有機蔬果+高雄145號米一包)
▪︎ 地址：宜蘭縣三星鄉行健村廣富路26號
▪︎ 電話：03-9892125
▪︎ 可點選➜ 行健有機夢想村 FB
菇類
說到烤肉大家對滑嫩香濃的「奶油金針菇」和吸附飽滿醬汁再撒一點七味粉提味的「烤杏鮑菇」一定不陌生！菇類的專家：魔菇部落為大家帶來新鮮菇菇箱宅配，喜歡菇類的你絕對不要錯過囉！
▶ 魔菇部落 :
▪︎ 產品介紹：魔菇部落GOOD DAY菇菇箱(嚴選9種六星級神農活株新鮮菇*10入)
▪︎ 地址：彰化縣埔心鄉柳橋東路829號
▪︎ 電話：04-8521898
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烤魚
油脂豐富的鮭魚在大火烘烤下散發炙燒香氣、沒有魚刺的鯛魚片紮實彈牙的肉質讓人垂涎欲滴，誰說烤肉只能烤肉，也要有魚才澎湃！
▶ 口湖漁類生產合作社 :
▪︎ 產品介紹：宅家吃好魚箱 (鮭魚菲力、鯛魚背肉、鯖魚片…等等)
▪︎ 地址：雲林縣口湖鄉崙東村民生路1-90號
▪︎ 電話：05-7992662
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文蛤
想吃酒蒸蛤蜊不用跑到海產店，自己在家的烤肉網上就能吃到大顆鮮美的文蛤！哈哈漁場除了提供文蛤宅配外，還有摸文蛤活動，讓你滑竹筏、搭乘保麗龍船，親自下水體驗摸蛤，好吃又好玩！
▶ 哈哈漁場 :
▪︎ 產品介紹：文蛤真空包
▪︎ 地址：彰化縣芳苑鄉漢寶村大同路
▪︎ 電話：0923-077066
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海鮮總匯
海鮮愛好者的福音在這！梓官區漁會、中華民國全國漁會的中秋烤海鮮綜合箱，從魚類、白蝦、小卷，到貝類、花枝丸，你想吃的海鮮一箱滿足
▶ 梓官區漁會 :
▪︎ 產品介紹：現撈魚貨當日配
▪︎ 地址：高雄市梓官區漁港2路32號
▪︎ 電話：07-6176110
▶ 中華民國全國漁會 :
▪︎ 產品介紹：中秋碳烤海鮮禮盒(香魚、白蝦、午仔魚、魷魚串…等等)
▪︎ 地址：新北市三重區力行路一段6號
▪︎ 電話：02-89853966
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烤香腸
烤肉必備食材前五名，香腸一定式榜上有名！海中寶的爆卵烏魚子香腸，讓你一口嘗盡山珍海味；喜歡豐富又帶點爽脆口感的人，新市區農會的毛豆香腸是熱愛嘗試不同口感的首選；香腸界的LV—「安農香腸」，嚴選當日現宰國產豬後腿肉，剔除筋膜後再以三分肥、七分瘦的完美比例呈現，加上遵循古法製作，汁香味美、肉質飽滿，你絕對要試試！
▶ 海中寶 :
▪︎ 產品介紹：爆卵烏魚子香腸禮盒
▪︎ 地址：雲林縣口湖鄉崇文路二段478號
▪︎ 電話：05-7894755
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▶ 新市區農會 :
▪︎ 產品介紹：毛豆香腸精緻禮盒裝
▪︎ 地址：臺南市新市區復興路1之1號
▪︎ 電話：06-5899888
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▶ 大安區農會 :
▪︎ 產品介紹：大安葱香腸、芋頭香腸、葡萄酒香腸、白蘭地香腸…等等
▪︎ 地址：台中市大安區中庄里中松路6號
▪︎ 電話：04-26712229#42
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烤肉綜合禮盒
無肉不歡的你，大安區農會鼎鼎有名的「飛天豬」，也推出烤肉單品系列，飛天豬排肉片、鹹豬肉等等，彈牙多汁的飛天豬是你今年中秋烤肉的必備夥伴！花蓮縣肉品運銷合作社，致力推動以網室豬舍飼養豬隻，建立無藥物殘留的「花蓮網室健康豬肉」與「蓮貞豚」，從培育到生產經過嚴格把關，品質優良、肉質香Q有嚼勁，讓你吃得美味又安心。
▶ 大安區農會 :
▪︎ 產品介紹：各式肉品
(飛天豬排肉片-里肌/五花/梅花、茴香鹹豬肉、葡萄酒香腸、大安葱香腸…等等)
▪︎ 地址：台中市大安區中庄里中松路6號
▪︎ 電話：04-26712229#42
▪︎ 請點選進入➜ 訂購網站
▶ 花蓮縣肉品運銷合作社 :
▪︎ 產品介紹：蓮貞豚、花蓮網室健康豬
▪︎ 地址：花蓮縣玉里鎮城南五街27、29號
▪︎ 電話：03-8889158
▪︎ 請點選進入➜ 訂購網站
疫情期間不便相聚團圓，就讓田媽媽幫你串起這些思念，讓對方享用田媽媽美食的同時，也能想起往日大家在月光下歡聚的時光！今年全台各地的田媽媽們正摩拳擦掌地準備自家拿手的酥餅、點心。今年，總共有10家田媽媽業者推出自家最拿手的健康中秋點心，像是宜蘭花泉田園美食坊的「手炒紅豆蛋黃酥」、南投幸福田心的「烏龍茶鳳梨酥」…等等，處處皆充滿著田媽媽獨家在地特色及口味！
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柚子是中秋節家家戶戶必備的應景水果，台灣許多農場業者除了有新鮮直送的鮮果，還有像是柚子茶、柚花精油皂、柚花身體乳...等等柚子相關產品。
而部分休閒農業區更推出了柚子採果、柚香手工皂、柚花養身擂茶DIY...等等許多不同體驗活動，提供喜歡出門走走的民眾在中秋節連假的一個旅遊選擇哦！
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