豆奏會

【豆奏會Dozohuei】諧音臺語為“鬥做伙tàu tsò-hué”
闡述花東飲食精神，以自家種植有機黃豆（花蓮1號）研發食品，融合當地節令食材料理創新佳餚；讓吃進身體的滋味，感受來自大自然的禮物。
位於羅山遊客中心旁的空間裡，將人與人往來接觸與碰撞的故事記錄下來；期待彼此的互動能演奏出不同的火花。

在地美食
【豆奏會Dozohuei】諧音臺語為“鬥做伙tàu tsò-hué”
闡述花東飲食精神，以自家種植有機黃豆（花蓮1號）研發食品，融合當地節令食材料理創新佳餚；讓吃進身體的滋味，感受來自大自然的禮物。
位於羅山遊客中心旁的空間裡，將人與人往來接觸與碰撞的故事記錄下來；期待彼此的互動能演奏出不同的火花。

伴手禮與農特產
販售產品都是以在地個別農民或產銷班自產之「生鮮農產」為主，「加工農產」為輔，農
會不僅提供場地供農民販售自家農產品，也替消費者把關。
消費者可在此購買到泥火山豆腐乳、有機米、愛玉、咖啡、竹製產品等

阿松學長豆奏會食記