龍眼干

炎炎夏日，龍眼樹上結實纍纍的果實，在豔陽照射下，如金黃色般的珍珠，充滿著生命力。東山區的龍眼乾以土窯古法烘焙，採收後經過生火慢燻、脫粒、翻焙，去殼去籽，才能做出被稱為「福肉」的龍眼乾。關於東山龍眼的故事還很多，不妨走訪東山，來趟農趣體驗之旅。