阿中生態農場

生命的轉折，帶來新轉機
友善環境耕作及客戶滿意回饋是阿中進步動力

從園區工程師轉職為農夫，重擬人生的意義及目的
幫助消費者吃的美味又健康，以此為起點，成就阿中身為農夫的終極夢想。
因母親驟逝，使阿中重新思考人生的意義及目的，最後決定轉換跑道從園區工程師轉職為農夫。為提供「好吃且健康」食材給朋友們，阿中採用自然生態農法進行栽種，並以友善環境的種植方式，兼顧生態平衡及照顧客戶健康。

適時、適地、適種
全球暖化，天氣日益炎熱及暴雨次數增加，均升高了露天種植風險，使得推動友善環境的種植方式，更加具有挑戰，為增加產品多樣性，阿中研發「手工果醬、洛神花」等系列產品。
「適時、適地、適種」減緩天氣干擾因素，力求全年穩定生產玉米筍及甜玉米，達成客戶要求。目前可種植面積已從6分擴增到3甲地。種植品項也從玉米系列，擴增到稻米、馬鈴薯、地瓜、鳳梨、花生、毛豆、秋葵、洛神花等。

季節性作物
全年生產：玉米筍、甜玉米。
稻米：5月、馬鈴薯：1月、地瓜：2月、鳳梨：3-7月、花生：4月、毛豆：5月、
秋葵：6-9月、洛神花：11月等。

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