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后里傳統米食舖

3.7
臺中后里區
更新日期:2025-02-05
人氣
7945

民國93年在農會的輔導下成立「田媽媽后里傳統米食舖」,當時由10位田媽媽成員與班長柯參秋的參與下,將傳統米食以標準化、規格化、多元化的方式加工,研發出許多令人讚不絕口的粿製品。田媽媽對於吃有一定的堅持,堅持不採用防腐劑、色素、味素,用最簡單的調味呈現出天然健康好滋味。
米食舖成立之初,配合后里區中社花市舉辦玫瑰花宴,田媽媽以拿手米食烹飪技術,揉合玫瑰花入味,一炮打響了后里傳統米食舖的知名度。目前產品有:九層糕、肉粽、草仔粿、芋仔粿、菜頭粿、菜包粿、純米發粿、紅龜粿等。
后里傳統米食舖斗大招牌田媽媽純手工且使用天然食材製作的米食點心九層糕草仔粿純米發粿

基本資訊
開放時間
  • 星期日:休息
  • 星期一:休息
  • 星期二:休息
  • 星期三:休息
  • 星期四:休息
  • 星期五:休息
  • 星期六:休息
分類
  • 家庭旅行
天氣狀態
訪客評論
3.7
  • 楊錦生
    2 年前
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