森林療育：知本國家森林遊樂區

遊程重點：知本國家森林遊樂區→知本自然教育中心→樂山咖啡農場→東遊季農採集館→田媽媽東遊季養生美食餐館

冬天是泡湯的季節，遊客若有機會來到東台灣的知本，除了泡無色無味的碳酸氫鈉泉之外，不妨同遊知本國家森林遊樂區，享受一趟「熱帶的森林浴」。溫泉區周圍的樂山咖啡農場、東遊季農特產品展售中心與田媽媽餐廳，也讓遊客們可以品嘗台東的好滋味。


知本國家森林遊樂區能讓遊客享受熱帶的森林浴

森林遊樂區自然生態豐富
知本國家森林遊樂區過去曾進行過小規模林業開發，可見到台灣少有的桃花心木、柚木等熱帶樹種的人工林。這裡的環境條件，為各類動植物提供了得天獨厚的生存空間。園區的招牌為一棵百年大白榕，其氣根觸地後形成支柱根，支柱根越來越粗壯又轉變成為莖的一部份，像是有千百棵榕樹巨在一起，因此又有「千根榕」的稱號。

園區內還有藤蕨棲息，這些攀爬於榕樹上的藤本植物，喜好生長在成熟的闊葉林環境，不過在台灣其它地方已越來越少見，知本的環境讓它們保有生長的空間。作為台東具代表性的國家森林遊樂區，園內還有一塊區域命名為「吾名台東區」，專門栽種以「台東」為名的樹種，包括台東龍眼與台東火刺木等，相當有在地特色。


知本國家森林遊樂區的生態資源豐富

展館與步道寓教於樂
位於遊客中心二樓的「千根榕意境館」，是融合了當地自然與文化的展示館。這裡運用了台灣國產材，打造適合家庭共同參與的木育遊戲空間，設有螺轉木琴與進擊卡拉球等多種互動遊具，適合親子同樂。

森林遊樂區規劃多條風景優美的步道系統，包括榕蔭步道、七里香步道、森林浴步道，與好漢坡步道等，構成「田」字形的步道系統，遊客可依照體力自由搭配。步道旁搭建的景觀平台，也很適合遊客進行瑜珈伸展，享受森林療育。

園區內的「水流腳底按摩區」引用終年不斷的山泉水，設計有益身體健康的按摩步道，夏天體驗清涼消暑尤其受歡迎。「溫泉休憩小棧」則是讓遊客提供泡足湯的設施，讓大家在森林漫步後享受溫泉帶來的身心舒暢感。

此外，「知本自然教育中心」為從學齡前到社會人士等不同年齡層的團體遊客提供多套教學課程，如五感體驗、探索體驗、樹木教育、山林創客，與登山倫理等，歡迎結伴出門的團體遊客事先預約，便能對知本的生態及環境教育有更深入認識。


遊客中心二樓的「千根榕意境館」有適合親子的木育遊戲空間


園區內有多條步道，適合不同年齡層的遊客


水流腳底按摩區的親水設施很受歡迎

品味有機溫泉咖啡
樂山咖啡農場位於知本溫泉附近的山區，海拔450公尺到600公尺間，佔地約3.5公頃。農場主人得知當地在日治時代便有種植咖啡的過往後，決心重新打造咖啡農場，已投入二十多年，更於2013年榮獲「十大神農」肯定。

農場採用有機栽培管理，以對環境友善的自然農法，提供栽培咖啡豆的理想環境，並於2008年獲得MOA有機認證，展現對環境與品質的承諾。這裡更嘗試利用溫泉水來清洗發酵後的咖啡豆，並開發台灣首創的溫泉乾燥機，解決了冬季咖啡豆容易發霉的問題。

遊客也可參與農場多樣化的體驗活動，如農村導覽、咖啡烘焙DIY，以及結合溫泉區自然生態的體驗等。造訪樂山咖啡農場不僅能品味高品質咖啡，還能深度融入自然環境的懷抱。


在樂山咖啡農場能喝咖啡也可對生態有更多認識

一站購足台東物產
溫泉區內有台東縣農會直營的「東遊季採集館」，整合台東縣各鄉鎮的農特產及漁會伴手禮，讓遊客能一站購得各種特色產品。

台東縣農會於2007年創設了「山海經脈」品牌，專注於開發和推廣健康養生系列產品。採用台東的紅藜、小米，與樹豆等農產開發的代表性產品，在「台灣農漁會百大精品展」中屢獲殊榮；而剝皮辣椒、釋迦，與金針等產品也受到消費者喜愛。

另一方面，台東的縱谷平原與海線地區的長濱鄉為知名米鄉，遊客除了選購各式包裝米外，農會與零食業者合力推出的米乖乖系列，結合在地稻米與洛神、紅藜，或釋迦等農產，創造多樣化的新口味，也很值得一試。這裡還有「田媽媽東遊季養生美食餐館」，嚴選在地食材料理的洛神排骨、刺蔥鹹豬肉、剝皮辣椒雞湯，與金針湯等，讓饕客們一口嘗盡台東的好滋味。

知本國家森林遊樂區與周邊的景點，不僅擁有美麗的自然景觀，讓人享受森林的療育感，還融合了當地文化特色和豐富物產。無論漫遊森林、泡湯、品嚐美食，或是體驗生態旅遊，這裡都能滿足遊客們的需求呢。


到東遊季採集館一站購足台東特色伴手禮




知本國家森林遊樂區
時間：07:30~17:00（7月與8月延長至18:00）
電話：089-510961#10
官網：連結 
門票：假日全票$100、平日全票$80、半票$50、團體票$80、優待票$10


知本自然教育中心
時間：08:00~17:00
電話：089-510961#18（自然教育課程預約）
官網：連結 （自然教育課程預約）