我的鮮遊記--廣興休閒農場，慢活「農村樂」

  遊程重點：廣興休閒農場、斑比山丘休閒農場、冬山良食農創園區  

距離台北不到一小時車程的宜蘭，以其田野風光和在地美食聞名，是許多人選擇輕旅行的選擇之一。位於宜蘭冬山鄉的「廣興休閒農場」是一個特別的旅遊景點，不僅能讓你在大自然的懷抱中放鬆身心，還可以讓你領會宜蘭農村生活的獨特魅力和傳統產業的活力。
1977年設立的廣興牧場是廣興農場的前身。當年的創辦人曾如敏，從醬菜舖家業轉而投入養豬事業，並曾榮獲「農村十大青年」殊榮。2005年，農場正式獲得休閒農場執照，並於2019年通過特色農遊場域認證，歸類於漁撈養殖類，是以體驗活動為主的農遊場域。
廣興農場以「生活、生產、生態及生命」為核心，設計了一系列讓人能夠親身參與的農村體驗活動。這裡有得天獨厚的天然湧泉，不僅提供台灣鯛與河蜆優質的水生環境，更讓遊客可以體驗湧泉摸蜆，親自下水「摸蜆仔兼洗褲」、感受溪流的沁涼，最後還能將肉質鮮美的蜆交由餐廳料理後大快朵頤哦！
來到廣興農場，不能錯過經典的農村焢土窯！親手堆砌泥土窯、燒柴悶烤，感受從生火到出爐的滿滿期待。鮮嫩多汁的土窯雞，搭配宜蘭道地的三星蔥招牌醬烤臺灣鯛，這才是最地道的農村手路菜，令人垂涎欲滴。
農場內還有豐富的親子手作活動，讓孩子們盡情發揮創意與想像力。在彩繪陶瓷豬的過程中，每個孩子都能設計出獨一無二的作品，將可愛的小豬存錢筒帶回家珍藏。而發光燈泡生態瓶DIY，則讓孩子們親手打造微型水族世界，觀察黑殼蝦悠游其中，透過動手實作學習生態的奧妙。旅程的美好時光也可以透過農場提供的明信片留下紀錄，親手寫一張獨特的回憶，讓這趟農村之旅更加難忘。
除了豐富的體驗活動，農場內不僅可以參觀早期為了就近養鴨而搭建的「鴨母寮」、利用閒置豬舍空間所改造的「豬哥窟」等農村景致，還具有會讓小孩失心瘋的山羊、鴨子、麝香豬等等能夠體驗餵食，相信這些可愛動物一定會讓小朋友眼睛為之一亮、留下難忘的回憶。
想要體驗這些精彩的活動嗎？現在就計劃你的宜蘭之旅吧！你可以登錄農遊超市網站輕鬆預訂廣興休閒農場的體驗活動，無論是想與家人共遊、朋友聚會，這裡都是一個讓人放鬆身心、重新探索宜蘭農村魅力的好地方！（請參考農遊超市）

廣興休閒農場
地址：宜蘭縣冬山鄉柯林村光華三路132巷12號
時間：09:00～18:00｜周三公休
電話：03-951-3236、03-961-5236（入園、用餐、活動須提前預約）
官網：廣興農場
  周遭景點  
想要看有著水汪汪靈動大眼的梅花鹿嗎？不用再跑到日本奈良啦！宜蘭冬山鄉的斑比山丘休閒農場，不但在宜蘭最先獲得動物展演許可證，也是特色農業旅遊場域認證過的休閒農場！斑比山丘秉持著用開放的友善農場空間，創造出動物高規格的家園，同時也希望民眾學習與自然和平共處、了解梅花鹿在台灣的生長與復育情況。就連最近很受歡迎的卡皮巴拉（capybara）－水豚，你也能在園區內看見他們在水中悠哉暢遊的畫面哦！ 斑比山丘休閒農場
地址：宜蘭縣冬山鄉下湖路285號
時間：09:00～17:00
官網：斑比山丘

交通部觀光署於2023年舉辦觀光亮點獎，由冬山鄉農會所創辦的冬山良食農創園區在第一屆就獲得了「10大活動體驗獎」的好成績。在這裡不僅能購買冬山鄉的特色農產品，你還可以直接參加農村廚房「茶魚飯後」，還可以藉由解說員的帶領深入農地和市場，學習將冬山農特產用料理的方式呈現出來，體驗道地的冬山風味。
想要藉由食農教育了解宜蘭在地農村風情嗎？冬山良食農創園區多樣的季節性活動和手作體驗將會是喜歡深度旅遊的你不容錯過的絕佳去處！ 冬山良食農創園區
地址：宜蘭縣冬山鄉南興村中正路39號
時間：09:30～18:00｜周二公休
電話：03-958-2299（活動須提前預約）
官網：宜蘭縣冬山鄉農會