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系列企劃
金棗走春，囍遊蘭陽
漫遊在風光明媚的蘭陽平原，享受壯麗的山空美景。春節走訪宜蘭，體驗純樸的農村生活，採金棗做蜜餞，回憶童年舊時的記趣，騎著鐵馬穿梭在鄉野小徑，盡情呼吸田園散發出純淨清新空氣。
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宜蘭員山鄉的枕頭山，山勢起伏如其名， 就像一顆枕頭。此地是宜蘭最早發展休閒農業的區域之一，遍布農場、果園與埤塘，充滿花香、果香與湖光，舉目盡是山水交織的青山綠水。
每到春節時期，枕頭山地區盛產金棗，一顆一顆金黃橙亮的果粒掛在樹欉上，現場除了可以體驗採果，也可以到橘之鄉來趟金棗蜜餞DIY，或是來農場製作迷人可愛的多肉植物盆栽。枕頭山境內擁有美麗的山巒、池埤、溪流等自然景觀，飲一杯下午茶，優閒的走走路 ，沉浸在鄉間的氛圍中。
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【花泉田園美食坊—有機綠色美味】
農場內種植大片野薑花，到處都可以當嗅到淡淡的野薑花氣息，這裡有咖啡園、樹葡萄果園、西印度櫻桃園、藥用植物園、野薑花田、可愛動物區、湧泉戲水區、露天咖啡區、觀景台等；還可以自己採摘最新鮮的蔬菜，DIY手作麵條，結合田媽媽提供的滷肉變成豐富的一餐。
這裡非常適合全家一起共遊，讓大小孩子們學習與大自然為伍的好地方，而慢步於花泉有機休閒農場，猶如來到世外桃源，農場的一草一木盡顯大自然生生不息的景象，河中樹叢與天空倒影使人忘卻塵世喧囂。
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【泰雅風味餐—原民特色料理】
主打原住民特色料理並融入現代人的養身概念，堅持使用山上新鮮現摘的季節野菜，調味也都是用天然的調味料為主， 多以馬告（俗稱山胡椒）、打那（俗稱刺蔥）入菜調味。打那雞、山豬肉刈包、馬告香腸都是這裡的特色餐點。透過研發各式各樣的料理，讓餐廳的菜單推陳出新，跳脫原住民傳統菜色，打造多樣化創意料理。
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礁溪新秘境，層層相疊的山澗流水，筆直豎立的落羽松，相互輝映成詩般意境，來這裡放空、拍照是另一種心靈洗滌。來到「三層坪」農塘秘境首先映入眼簾的是數個由高至低的水塘，中間以石頭砌成，水流順勢而下，除了潺潺聲響，搭配背後錯落有致的落羽松，美麗景致讓人不得不駐足觀賞，此時，除了欣賞美景，遊客已經迫不及待拿出手機留住片刻永恆。
►地址：宜蘭縣礁溪鄉二結路3號旁
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