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台灣芒果品種繁多,尤以愛文芒果及金煌芒果最為出名,質地細緻,口感豐腴飽滿、清新爽勁酸甜配比可謂黃金,營養成分中,富含果糖、蔗糖等碳水化合物,維生素 C、β-胡蘿蔔素及鉀等成分,糖度約12~15度。
資料提供:台灣休閒農業發展協會
台灣農民力-第033集 芒果
高雄農業故事館 - 金煌芒果
寶島鄉土情-第032集 火紅愛情果 芒果
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資料提供:台灣休閒農業發展協會