中部適合戶外教學的地方都在這！稻米採收、扦插採果、手作薑餅、竹製水槍、創意盆栽、竹筒飯DIY通通有！
梧棲區農會產業文化綜合大樓
■教學內容：四樓「農村文物館」及五樓「漁業展示館」，保留居民原本生活器具及耕作工具紛紛被取代而遭丟棄，本會特別建立此館，將它保留下來，讓更多人可以透過展示及解說了解到早期農漁民的耕作方式及居住狀況。 ■採預約參觀方式，歡迎電話預約，04-26392611#124 王小姐 ■預約參觀時間：周一至週五上午九點至下午三點
新竹縣北埔鄉南埔社區
■教學內容：稻田採收、水圳巡禮、橘餅製作 ■教案下載：https://ezgo.coa.gov.tw/Uploads/doc/edu/009新竹縣北埔鄉南埔社區教案.pdf ■體驗活動：https://ezgo.coa.gov.tw/Uploads/doc/edu/009新竹縣北埔鄉南埔社區體驗活動.pdf
雲也居一休閒農場
■教學內容：薑餅製作、採果體驗、生態導覽 ■教案下載：https://ezgo.coa.gov.tw/Uploads/doc/edu/011雲也居一休閒農場教案.pdf ■體驗活動：https://ezgo.coa.gov.tw/Uploads/doc/edu/011雲也居一休閒農場體驗活動.pdf
彰化縣農會東勢林場
■教學內容：夜間導覽、彩繪甲蟲、筆筒製作
文山休閒農場
■教學內容：竹製茶杯、竹耙彩繪、竹製水槍
國立臺灣大學生物資源暨農學院附設山地農場
■教學內容：夜間觀察、園區導覽、森林探索
森18休閒農場
■教學內容：生態導覽、香氛產品DIY
魔菇部落休閒農場
■教學內容：創意盆栽、香皂製作、手工披薩 ■教案下載：https://ezgo.coa.gov.tw/Uploads/doc/edu/017魔菇部落休閒農場教案.pdf
彰化縣二林鎮農會
■教學內容：採果體驗、蕎麥麵製作
大木塊生態農園
■教學內容：米倉導覽、插怏體驗、挖馬鈴薯、焢窯 ■教案下載：https://ezgo.coa.gov.tw/uploads/doc/edu/大木塊生態農園教案.pdf
