湧泉流、蓮飄香、晨光採蓮，換來一身的舒坦、愉悅； 信步走過蓮花池，自在遊嬉、享受生活，更能體驗美好。
有了雪山山脈湧泉的滋養，宜蘭羅東 鎮的羅東溪休閒農業區成為養蓮、 賞蓮、品蓮的寶地。 當地農民早年種植荷花，但因荷花管理 不易，後來改種色澤典雅、香氣撲鼻、易 於管理照顧的香水蓮，並結合休閒農業， 發展出蓮花觀光經濟。 每到夏日，羅東溪休閒農業區的蓮田展 現「白蓮嬌、紅蓮豔」的秀麗花景。尤其 在清晨曙光初露，五顏六色的蓮花緩緩綻 放，更是當地最美的時光。
清晨採蓮吸花露
花的生態和花的故事，充滿浪漫與知 性，引人嚮往。要認識香水蓮，參加羅東 溪休閒農業區旅遊服務中心的「幸福彩蓮 趣」行程，絕對帶著收穫、滿載而歸。 這項行程由當地「御品蓮休閒農莊農創園區」協辦，採預約報名。參加的遊客在 專人導覽下，穿著青蛙裝下田採蓮，拿吸 管吸取花朵泌出的花露，體會「晨間花露、 青春永駐」的意趣。
完成採蓮活動後，還可到御品蓮旅服中 心喝一杯蓮香咖啡，選購蓮香蛋捲、蓮花 茶等伴手禮，並享用蓮花熬製湯頭的蓮香 火鍋，每一口湯皆飽含蓮花的清香滋味。
半日農夫體驗趣
「綠能友善農場」是羅東溪休閒農業區 旅遊服務中心舉辦食農教育與「半日農村 體驗」的活動場域，也是當地居民共同活 動的空間，按照時令種植不同種類的有機 蔬菜。 農場內的有機菜畦，由羅東溪休閒農 業區的民宿、餐飲會員及北成社區認養耕 作，所收成的蔬菜也成為民宿早餐的食材 來源，讓住客享受「食當地、吃當令」的 有機健康早餐。 農場規劃的半日農村體驗，在冬、春季 舉行，由導覽老師介紹農場生態、作物，遊客在老師的指導下，學習種菜、翻土， 最後還可將農場生產的有機蔬菜帶回家。
魚蝦蟲鳥與蓮嬉戲
「觀蓮有機農場」致力推廣有機栽培， 農場主人陳慧觀種植超過1公頃的香水 蓮、觀音蓮、子時蓮和子母蓮等，並製成 相關產品。 觀蓮利用大自然的生物鏈機制，為蓮花 營造適合成長的友善環境，而且蓮田的湧 泉水質清澈，不受污染，兼顧生物多樣性 的保存，隨時都能夠看到魚、蝦、蜻蜓、 水生昆蟲、鷺鷥、候鳥、水雞及青蛙等在 蓮田裡嬉戲。
蓮田美景在窗前
「月牙泉渡假行館」門口有一大片蓮 田，能讓住客飽覽夏秋兩季的蓮田窗景。
民宿的裝潢空間經過巧手妝點，特地在 牆面、轉角處安排可愛的插畫裝飾，每個 細節都令人眼睛一亮。遊客來這裡住宿渡 假，可以踩著月牙泉提供的自行車，到附 近的荷花池走走逛逛，過一個有氣質的賞 花假期。
重溫蘭陽平原的農趣樂
「廣興休閒農場」過去是種豬繁殖場， 但歷經國內爆發口蹄疫後， 離牧轉型發展休閒農場， 目前是備受親子遊客喜愛 的體驗農場。 廣興的小水塘、木桌椅 與露臺涼亭，都由農場主 人曾爺爺親手打造，他把 蘭陽平原農村風情濃縮在 農場裡，讓都市遊客一探 宜蘭傳統的農村生活。 例如焢土窯、摸蜆兼洗褲活動，不僅適合家長帶著小孩一起玩， 爸媽能施展焢窯、摸蜆的好身手，孩子們 同時體驗了爸媽童年的快樂時光，並認識 農場裡飼養的豬、羊、兔、雞等可愛動物。
內行人稱讚的養生豆奶和皮蛋
來到羅東旅行，要採買伴手禮餽贈親 友，「宜蘭觀光工廠（羅東鎮農會養生文 化觀光工廠）」是個好選擇。 羅東鎮農會有兩項受到消費者歡迎的產 品—— 養生皮蛋與養生豆奶，被公認為具有宜蘭傳統味的農會自製產品。 養生豆奶銷售歷史悠久，陪宜蘭人走 過半世紀，被宜蘭人稱為「宜蘭縣奶」。 採用純正黃豆及砂糖製成，不添加化學藥 劑、乳化劑與消泡劑，瓶中看得到豆類沈 澱物，在地人要喝之前，都要先搖一搖，是宜蘭子弟從小喝到大的營養飲品。 而不加鉛的「養生皮蛋」，少了危害人 體的重金屬，保留傳統美味，是搶手的口 碑商品。
