水果旅行/宜蘭童話村農場
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宜蘭縣

水果旅行/宜蘭童話村農場 Cosplay桑椹樹醫生

圖文提供:台灣休閒農業發展協會

原以為拿著聽診器貼在桑椹樹幹扮演樹醫生只是個噱頭,沒想到,好好靜下心之後,耳邊確確實實傳來樹幹的維管束水流聲,那是大約每隔兩秒就輕輕咻一下的細微聲響。再繼續靜下心來,還能聽見正被天牛幼蟲啃食的桑椹樹疾病聲,那是一種輕輕的、有規律的,來自自然的大地之聲。這時只需拿出裝著辣椒水的針筒往蛀洞裡打,就能見到天牛被驅出,再用矽膠補蛀洞,幫樹治病。

水果旅行/宜蘭童話村農場 Cosplay桑椹樹醫生
圖:樹醫生活動是宜蘭童話村最招牌體驗活動,全年都可進行。拿著聽診器貼在桑椹樹上,真的能聽到水流聲與天牛啃食聲
水果旅行/宜蘭童話村農場 Cosplay桑椹樹醫生
圖:春季時分,號稱「蠶寶寶桑椹」的長果桑正鮮甜

這個「桑椹樹醫生」是宜蘭童話村渡假農場最招牌的親子體驗活動,也曾奪下2006年全台創意大賽,其原理就是友善種植的桑椹樹經常遭遇天牛啃食,因此要以有機方式來治療。透過這樣的體驗,不只確保桑椹樹健康,更讓許多小朋友因此認識聽診器,特別原本害怕看醫生的小朋友經過這活動,就大大降低對醫生與聽診器的恐懼,解決許多父母的煩惱。

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圖:一根根的蠶寶寶桑椹,充滿了富足與春天氣息
圖:童話村農場年輕的二代主人曾譯萱,會在假日帶著親子遊客認識農場與解說,很受小朋友歡迎
水果旅行/宜蘭童話村農場 Cosplay桑椹樹醫生

活動從10多年前推出之後聲勢不墜,直到現在還年年吸引眾多親子旅客特別前來,更讓許多東南亞旅客讚嘆不已。春天桑椹結果時,就是最好採果與樹醫生體驗季節。

圖:蠶寶寶桑椹甜度高且少酸,非常適合當新鮮水果般鮮食
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圖:把蠶寶寶桑椹一根根排好後分層隔開,丟進冰箱,到了夏天就是一根根的鮮果冰棒
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圖:蠶寶寶桑椹開花的模樣
綠意盎然童話村

童話村生態渡假農場位於宜蘭冬山鄉,周邊擁有不少稻田,看似鄉村,實際上距離羅東夜市僅僅10分鐘車程。整個農場面積不大,卻擅長利用空間種植許多作物,例如稻米、宜蘭蔥、桑椹、洛神,並利用這些作物規劃眾多DIY體驗與民宿渡假,充滿創意與歡笑。

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圖:童話村每年春天會以桑椹製作鮮果冰淇淋,甜甜酸酸,滋味很獨特

其中桑椹是童話村春天最主要作物,整個園區周邊種了200多株桑椹樹,且均為無毒農法草生栽培,可現採現吃。特別的是,一般桑椹多為像小指頭般那種小葉桑,成熟轉黑後吃起來酸酸甜甜,適合做蜜餞或果醬,童話村內則多為俗稱「蠶寶寶桑椹」的長果桑,一根一根如食指般長,吃起來比小葉桑更甜些也少酸味,適合鮮食。

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圖:童話村內也種植少部分小葉桑,這種傳統桑椹成熟轉黑就好吃,但酸度較高,更適合製作蜜餞或果醬
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圖:童話村會採桑葉並與金銀花一起烘乾磨粉製成「桑摩茶」,是農場中很受歡迎的養生飲品
不只採桑椹 全年都有趣

童話村採果旅行,早已脫離單純的採果,而是更上一層次提供多樣休閒、民宿與食育體驗。除了桑椹樹醫生之外,其他例如輾米體驗,可讓遊客認識從帶殼稻米一直到白米的整個處理過程。又如下田拔蔥DIY蔥油餅,可讓親子感受宜蘭蔥與一般蔥之差異,並親自動手現做現吃;又如讓小朋友拿著大奶瓶餵魚喝奶奶、大肚魚腳底按摩、採洛神花製作酵素...等等,不同季節各有不同主題,相同的是,都能讓親子歡笑聲飄蕩在童話村裡。

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圖:童話村中招牌的餵魚喝奶奶活動,總讓大小朋友笑開懷

每年3月下旬到4月中旬盛產時,這時長果桑除了鮮食,童話村有個更棒的方式,就是將它一條一條排整齊,用保鮮膜將其一層層隔開後裝進保鮮盒,接著丟入冷凍庫,等天氣熱時一次拿一層出來,就是一條條現成的桑椹鮮果冰棒,美味消暑。

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圖:童話村會採桑葉並與金銀花一起烘乾磨粉製成「桑摩茶」,是農場中很受歡迎的養生飲品
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圖:童話村中不時可見宜蘭蔥開花,秀麗可愛

童話村如今的豐富與趣味,其實背後有過很多汗水。農場成立於西元2千年,當時台灣民宿與休閒農業剛剛起步,農場主人吳麗珠因為看到趨勢因此投入桑椹種植與民宿經營,並為了提昇品質,任何課程都去進修,從休閒農業、民宿種子訓練到有機農場,不停充實自己,短短幾年,麗珠姐就把自己從一個農村婦女,充實到成為一位「傑出農場經營者」,在童話村裡滿牆隨處可見不老餐、優質休閒農業評選、環境教育、模範農民、十大伴手禮等等的認證或獎狀。

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圖:童話村可自採宜蘭蔥製作蔥油餅,現做鮮吃,相當美味

春天的童話村農場除了桑椹採果,更適合留在民宿過一夜,由於桑椹成熟季節通常正是宜蘭綠色博覽會舉辦時期,除可順遊,並可結合晚間的羅東夜市走逛行程,周邊還有梅花湖、冬山河、玉兔鉛筆工廠等觀光資源,距離太平山、明池、棲蘭神木也僅1個多小時車程,是水果旅行,也是適合親子度假的休閒農場。

水果旅行/宜蘭童話村農場 Cosplay桑椹樹醫生
圖:童話村提供「有機桑椹海陸不老鍋」,以大骨、柴魚、南瓜、桑椹葉、桑椹根等食材一起熬8小時做高湯
水果旅行/宜蘭童話村農場 Cosplay桑椹樹醫生
圖:童話村民宿結合庭園,滿是綠意與悠閒
童話村生態渡假農場相關資訊

蠶寶寶桑椹鮮果因易出水,無法宅配,但可冷凍宅配桑椹鮮果冰棒,價格依市價而有波動。
入園採果/配合台灣休閒農業發展協會水果旅行之採果體驗券,225元包含導覽解說與試吃並帶回市價180元之桑椹,需提前預約。
聯絡方式/宜蘭縣冬山鄉廣興村梅花路300號/03-9613385,0932-090003/http://www.s888.tw