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澎湖 西嶼

星月灣海田料理餐廳

照片
地址
澎湖縣西嶼鄉大池村131號
連絡電話
06-9984159、0933-695848
傳真
06-9984233
星月灣田媽媽海田料理餐廳食材新鮮，挑選在地上等海鮮、肉類等食材，班員們於自家菜圃種植的時蔬，其中包含澎湖絲瓜、澎湖南瓜、高麗菜、落花生、蘆薈、玉米火龍果、楊梅、無花果、蕃茄、香蕉……等數十種蔬果符合低食物里程及在地產銷的健康慨念，完全採用天然有機栽培。加上「頭家嬤」及班員的用心照顧，符合現代健康有機概念，享用最美味的餐點外還能夠將健康有機的概念一起帶走。
園內栽種包含有迷迭香、九層塔、綠紫蘇、辣椒、甜菊、薄荷、巴西里等香料植物。不論是異國飲食或是傳統食材香料，都可以在這裏找到；運用在地食材加以變化，兼顧傳統美味精神及料理創新的研究，提供消費者不同於一般餐廳的佳餚。如此用心的目的是為了呈現更多不同風味的美味料理。
快來澎湖星月灣田媽媽海田餐廳民宿，由澎湖在地味道的健康美食帶給您味蕾全新的感受吧！
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