耄饕客棧隱身在巷弄底，外觀為繞著竹籬笆，進入後會發現是一間充滿創意料理的餐廳。
餐廳結合在地與當令食材，老闆娘喜歡嘗試各種烹飪方法與調味、將懷舊口味創新、賦予食材新的生命、提升田園料理的豐富層次、用味道延續童年記憶，讓客人享受愉快健康的美食體驗。
除了菜單上的料理之外，偶爾會有自家釣的魚出現，餐後還會附上甜蜜蜜的蜜地瓜，為一頓美食畫下句點。
老闆娘表示烹飪是創意，不應受限於做法的拘束，應該尋求無限的可能，以料理寫詩作畫，致力創造記憶最真實珍貴的感官經驗。