2026田媽媽年菜伴手禮
發佈日期:2025-12-24
更新日期:2026-02-26
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小半天風味餐坊 花泉田園美食坊 富麗禾風 品佳客家田園料理 巧軒餐館 天然茶莊 池農養生美食餐坊 耄饕客棧 欣燦客家小館 下營田媽媽鵝鄉園餐廳 古早雞傳統米食 三才心靈芝旅養森食堂 田媽媽農特產水果酥烘焙坊 田媽媽長盈海味屋
小半天風味餐坊
小半天風味餐坊
0966-111362(劉松杰) 老闆堅持使用當地當季食材，讓客人吃到的都是最原始新鮮的美味！料理皆使用在地自栽鮮採無毒蔬（野）菜，且絕不添加味精，呈現最天然養生且古早味的傳統美食。 下訂請點下方立即訂購連結或搜尋LINE ID「@ldr7145v」最後訂購日為115/1/30，115/01/27起『宅配』配送，宅配最後出貨日：115/02/04
小半天・山霧五福風土年菜組 ｜風土 × 山味 × 團圓 × 好運｜
節慶山米吉慶糕｜800g．山谷晒筍干福蹄｜1200g．山霧珍饈陳年盅｜2000g．古月暖心補雞湯｜1300g．醬筍團圓白菜福｜1000g
活動促銷價：4000元（即日起至115/1/30止，訂購享早鳥特惠價。）
節慶山米吉慶糕
濁水溪糯米｜古早味鹹豬肉
山林第一道濁水溪水灌溉的濁水米蒸成黏實好運，搭配自製古早味鹹豬肉，鹹油香與米香結合，是山裡人最惜福的一道，寓意「步步高昇、好事黏來不放手」
山谷晒筍干福蹄
日晒麻竹筍干｜台灣豬腿庫
選用傳統日晒的筍干，帶有自然發酵的香氣，與腿庫的油香交疊。筍干吸飽肉汁後帶出鼻尖清香，是小半天山村才有的味道。代表「越燉越入味，越吃越富貴」
山霧珍饈陳年盅
孟宗冬筍｜栗子｜芋頭｜豬肚｜排骨｜豚蹄｜干貝｜鳥蛋｜香菇｜大白菜｜黑棗
有山中鮑魚之稱的孟宗冬筍為風土代表、匯聚多層次山中食材的清香與少量鮮味，整鍋味道不厚重、卻很深，象徵「好運層層疊、福氣滿滿來」
古月暖心補雞湯
放山雞｜老菜脯｜蘿蔔乾｜白胡椒
古老的古早味，沒有過度的調味，靠放山雞、老菜脯、白胡椒跟時間，把湯細火慢熬成家的味道，湯頭溫暖，象徵「暖入新年、平安進家門」
醬筍團圓白菜福
麻竹醬筍｜福菜｜台灣豬絞肉｜白菜
手作的醬筍丸以友善石虎醬筍結合黑豬絞肉，與白菜滷一同慢煨，溫柔、家常，最成代表小半天的「團圓」象徵「團圓、百菜百財、家家順心」
花泉田園美食坊
花泉田園美食坊
0919-221506 農場內種植大片野薑花，到處都可以當嗅到淡淡的野薑花氣息，餐點也融入其特色開發出野薑花水餃、野薑花粽等料理。 訂購方式：線上訂購或 LINE@859mgdan，即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。滿 5000 元免運費，未滿運費190元起。
古早味蔗燻臘肉
450公克±10%
活動促銷價：400元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
◎嚴選宜蘭在地溫體豬肉
◎遵循古法，純手工製作，送禮自用兩相宜
◎獨家配方，減鹽，減糖，醃漬三天三夜
◎新鮮甘蔗慢火煙燻製成
◎方便料理，健康美味！
蜜釀野薑花醋
400ml
活動促銷價：450元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
◎ 採用花泉有機野薑花，優雅時尚，風味清香
◎可作為飲料、佐醬、沙拉之調味
◎無添加人工色素，香料及防腐劑
蜜釀樹葡萄醋
400ml
活動促銷價：450元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
◎ 天然釀造，無添加人工色素，香料及防腐劑
◎可作為飲料、佐醬、沙拉之調味
富麗禾風
富麗禾風
03-8821991 富麗禾風位於台9線道旁，選用富里當地種植的蔬菜，依季節性將配菜做調整，滷蛋、香腸、豆乾、酸菜、青菜、醬瓜、炸肉、麵圈全都是自製，每天新鮮現做，吃得到食材原味。 滿1,500免運，未滿酌收運費290元。
元氣烏骨雞
2000公克
定價：725元
◎一整隻的烏骨雞，鮮嫩多汁。
◎濃郁的湯汁，一口讓您滿滿的元氣。
◎真材實料，小火慢燉，寒冷的天氣裡燉上一鍋雞湯，讓全家人滋補暖身幸福又美味！
胡椒肚
600公克
定價：385元
豬肚吸附著濃濃的湯汁，有微微的胡椒香，胡椒一同燉煮豬肚可去除腥味，且增加湯頭清甜，喝之前就能聞到濃濃的胡椒香氣，入口滑順不嗆辣，但尾韻卻帶點胡椒的微微辣感。
芋頭排骨
510公克
定價：415元
一道農村的家常菜，經由媽媽巧手變化為一道宴客菜。排骨用醬油蒜頭醃漬過油鎖住肉汁，搭配上冬季綿密的芋頭大火蒸後，芋頭吸滿排骨湯汁香甜軟糯。
品佳客家田園料理
品佳客家田園料理
04-25870502(張葉碧霞) / 0917-957-035(張先生) 發揮客家媽媽的硬頸精神，扭轉大眾對傳統客家菜重油、重鹹的刻板印象，將料理改良成低鹽、低油的烹調方式，兼顧美味與健康。 線上訂購：Facebook 私訊訂購，即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。滿3,500元免運費，未滿運費260元。
大甲溪軟骨石斑
1100克
活動促銷價：700元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
石斑久燜6小時骨軟可吃、肉質鮮美，而先炸再煮的糖醋溪哥更是28年來的人氣招牌。
黑豆豬腳
2400克
活動促銷價：700元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
◎ 用了四物及黑豆來燉豬腳，不但色香味俱全更是兼顧養生觀念。
◎ 溫補、不油膩、四季聖品
巧軒餐館
巧軒餐館
037-226868(賴如玉) / 0933-225-224 老闆希望為客人打造良好的用餐環境，於是舉家回到故鄉自家的紅棗園裡，開設屬於自己的夢想餐館，食材以當地生產為主，店裡的招牌菜香煎芋糕就是選用公館當地優質的檳榔心芋。 官方LINE：@jyr3571a，即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。滿5,000元免運費，未滿運費260元。
芋頭糕
1000公克
活動促銷價：170元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
◎ 友善栽種的芋頭，製作成的伴手禮
◎上等芋頭、在來米、香菇、蝦米、豬肉、油蔥
紅棗香腸
600公克
活動促銷價：300元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
◎ 紅棗酒灌製，香味十足，大家都喜歡
◎上等黑豬肉、紅棗露
天然茶莊
天然茶莊
02-26603762 / 0933-829266(蔡旭志) 茶莊女主人天生擁有對於料理的敏感度，大膽創新的將茶葉作為菜餚烹飪的食材，成功創造出以茶入菜的新穎飲食方法，讓茶在料理上擁有畫龍點睛的效果，形成茶飯、茶菜、茶食品等特色茶膳。 即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。運費$200。
大坑茶燉豬腳
800公克
活動促銷價：760元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
以鐵觀音茶葉熏製入菜，可以去除豬肉的腥味、油膩，還能提味，入口具有淡淡的芳香與甘醇的尾韻。此為豬腳圈，喜歡吃具有豐富膠質的朋友，千萬別錯過了~~
觀音自在煨東坡肉
550公克
活動促銷價：760元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
透過鐵觀音茶葉入菜，可以去除豬肉的腥味、油膩，還能提味，入口具有淡淡的芳香與甘醇的尾韻。
池農養生美食餐坊
池農養生美食餐坊
089-865936 / 0928-863343(簡凡喻/黃鴻文) 為在地客家美食，店內紅色大圓桌上都鋪著有客家特色的花桌巾，每位田媽媽成員都有拿手的客家料理如梅干扣肉、客家小炒、在地放山土雞肉，餐坊除了選用在地食材，也成為全台第一間通過溯源餐廳的田媽媽。 即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。低溫滿1,800元免運費，未滿酌收運費170元。
池農焢肉
400公克
活動促銷價：450元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
定價480元
採用國產豬，細火慢燉2小時，呈現軟Q口感，鹹香下飯，配飯吃兩碗以上都沒問題。
櫻花蝦米糕
800公克
活動促銷價：380元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
定價420元
選用池農在地糯米，搭配嚴選台灣豬肉與精選櫻花蝦，米飯Q彈好吃，每口都是令人懷念的好味道。
海鮮羹
1000公克
活動促銷價：380元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
定價480元
◎ 多種滋味，好鮮美
耄饕客棧
耄饕客棧
0933-522530(曾惠雀) 老闆娘喜歡嘗試各種烹飪方法與調味，因此餐廳結合在地與當令食材，將懷舊口味創新、賦予食材新的生命、提升田園料理的豐富層次、用味道延續童年記憶，讓客人享受愉快健康的美食體驗。 即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。滿2,500元免運。
綜合筍乾控肉
770公克
活動促銷價：460元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
定價580元
以台灣日曬，麻竹嫩筍乾、桂竹筍、沉土新鮮麻竹筍，三種筍透過泡水、敖湯、分段慢煮、醬油慢燉的費時工序，為了色香味的美好呈現，是過年圍爐必吃之佳餚。
鮮筍炒干貝
400公克
活動促銷價：360元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
定價420元
◎現採甜龍筍，即時去殼，新鮮甜美。
欣燦客家小館
欣燦客家小館
04-25345178 發揮健康創意料理精神，讓傳統客家菜跳出不一樣的思維。因現代人注重健康養生，所以將許多健康食材加到菜餚中，結合傳統及創新風味的菜色，希望讓大家品嘗到好吃又健康的客家料理。 即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。運費另計。
下營田媽媽鵝鄉園餐廳
下營田媽媽鵝鄉園餐廳
06-6792318 鵝鄉園餐廳是下營的養鵝世家，從養鵝到成立產銷班，後來開啟了下營第一間屠宰場自產自銷，將鵝肉賣到全台各地，老闆對鵝的了解可說是專家等級，用自家生產新鮮美味的鵝肉料理征服了許多饕客的味蕾。 每筆運費260元。
蜜汁燻茶鵝
500公克
售價：420元
經過數小時的製作，將香醇濃郁的蜜汁香氣與鵝肉完美融合，金紅色的鵝肉一口咬下鮮嫩多汁，每一口都能品嘗到鵝肉的鮮美與蜜汁的甘甜！
紅露醉香鵝
500公克
售價：480元
獨家調配的中藥藥膳，搭配紹興及紅露酒浸製，讓整個鵝肉呈現藥膳酒香～
麻香鵝肉米糕
800公克
售價：720元
米糕粒粒分明散發糯米香，鵝肉肥而不膩、香鮮味美，搭配的剛剛好。
古早雞傳統米食
古早雞傳統米食
04-92524362 / 049-2522215 / 0937-017367 最初從養雞場起家，轉型為休閒農場後增闢生態教育園區和果園，並開始經營田媽媽品牌。農場充滿濃濃復古風，自家果園以荔枝產量最多，餐廳以農場自產自銷方式推出古早雞風味餐，並結合荔枝創造出各式佳餚。 即日起至115/2/16止，訂購享早鳥特惠價。運費另計。
柴燒滴雞精
100cc
活動促銷價：230元/包（即日起至115/2/16止，訂購享早鳥特惠價。）
採用了十二個小時的隔水慢火煮法，讓菜肴更加香氣四溢。營養豐富適合長輩、孕婦、小孩之補品。
白斬雞
300g
活動促銷價：450元/包（即日起至115/2/16止，訂購享早鳥特惠價。）
使用友善農法飼養，於自然果園放牧飼養，養足五個月，油亮薄嫩的外皮，紮實的肉質，搭配蒜醬更是絕佳美味。
荔枝香腸
300公克
活動促銷價：380元/包（即日起至115/2/16止，訂購享早鳥特惠價。）
使用德興社區在地農產黑葉荔枝與大安農會研發而成的荔枝香腸，品嘗時有淡淡的水果香氣，搭配蒜片提味又是另外一種味道。
全雞
母雞約2.2-3斤 / 公雞約2.5-3斤
活動促銷價：公雞900元/隻、母雞800元/隻（即日起至115/2/16止，訂購享早鳥特惠價。）
「公雞燉湯，母雞入菜」，因為公雞的味道相比母雞來說非常優秀，不過在肉質與油質分布的情形，母雞適合入菜、做白斬雞，公雞適合清燉。
荔枝乾
300g
活動促銷價：250元/盒（即日起至115/2/16止，訂購享早鳥特惠價。）
使用德興社區在地農產黑葉、糯米荔枝人工烘焙而成。粒粒氣味香甜，可用於泡茶、料理…等。
荔枝醋
500ml
活動促銷價：350元/瓶（即日起至115/2/16止，訂購享早鳥特惠價。）
使用德興社區在地農產黑葉糯米荔枝製成。
龍眼乾
299g
活動促銷價：100元/包（即日起至115/2/16止，訂購享早鳥特惠價。）
使用德興社區在地農產龍眼人工曝曬製成。
2026年新春招財納福年節菜單
一套
活動促銷價：4,880元/套（即日起至115/2/16止，訂購享早鳥特惠價。）
內含：養生皇帝雞湯、鹽水大白蝦、年年有餘糖醋鮮魚、凱薩香酥土魠魚、長年菜燴干貝、招牌白斬雞(半)、荔枝香腸、麻油佛燴雞柳
三才心靈芝旅養森食堂
三才心靈芝旅養森食堂
0933-823231 三才靈芝農場位於新北市石碇區，走進農場首先印入眼簾的是一間石頭屋，這間已有百年歷史的石頭屋是日據時代日本軍官俱樂部。這裡環境清幽水質良好，農場主人發現這地方的環境非常適合培育靈芝，因此將此處打造成以靈芝為主題的園地。 訂購方式：LINE 0933823231，即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。滿5,000元免運費，未滿運費260元。
田媽媽農特產水果酥烘焙坊
田媽媽農特產水果酥烘焙坊
06-5781811#219 台南山上區盛產多種水果，當初是為了解決當地水果產銷的問題，而研發製作水果酥。農會內15位在地田媽媽們利用農事閒暇，以在地水果，手工製做各式點心，除了招牌好口碑的鳳梨酥外，還陸續研發桑椹和芒果酥，是春節、端午、中秋三節熱門的伴手禮。 即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。滿4,000元免運費，未滿運費150元。
愛鳳酥
8顆
活動促銷價：430元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
◎ 外酥內軟，飯後甜點、下午茶，帶來幸福感。
◎ 精美包裝，送禮佳品，傳遞祝福心意。
水果酥(綜合)
12入
活動促銷價：300元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
◎ 外酥內軟，飯後甜點、下午茶，帶來幸福感。
◎ 物美價廉，送禮佳品，傳遞祝福心意。
田媽媽長盈海味屋
田媽媽長盈海味屋
0917-549736 長盈海味屋三代皆從事養殖漁業，不用藥只是基本，養殖中如何對土地和環境也能友善才是真正重要的事！這些堅持也讓長盈海味屋的水產榮獲水產精品海宴獎（國內水產界最大獎項）和輸出歐盟養殖場認證的肯定。 即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。滿2,000元免運，未滿酌收運費225元。
元氣飲
120ml×20入
活動促銷價：2,000元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
500斤虱目魚骨+8隻全雞古法熬製3天2夜，萃取虱目魚精華，溫潤順口，鋁箔包裝加熱方便，浸泡熱水即可飲用。術後、產後、哺乳期間及成長發育中的小朋友最佳天然補充品。
朝虱目想魚乾味
500-600g
活動促銷價：360元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
這是經過產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚一夜干，也是榮獲海宴獎的虱目魚一夜乾，整尾去刺，退冰熱鍋後，乾煎不油爆。
熟成鱸魚下巴
300g
活動促銷價：200元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
網路人氣指定菜，一點都不油膩，咬下後在口中散發淡雅香甜，適合乾煎，燒烤。
龍膽膠原蛋白飲（紅棗口味）
150ml
活動促銷價：150元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
退冰即飲，成份天然無添加，萃取友善養殖龍膽石斑魚鱗加入紅棗。
尊品魚肚
200-250g
活動促銷價：250元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
有薄鹽，不用洗、不用放油、不易噴油，退冰乾煎即可。（不適合煮湯）
熟成鱸魚一夜乾
200-250g
活動促銷價：290元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
熟成一夜乾系列，少許油煎或烤，散發出淡淡奶香，口感細緻又Q彈。
剁椒鱸魚清肉
200-250g
活動促銷價：320元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
過年限定，手做剁椒搭配鱸魚清肉，蒸煮都好好吃！
虱目魚菲力(有刺)-熟成一夜乾系列
300g
活動促銷價：150元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
接受日照最多，活動力最強的部位，記憶中的那一味，十二味金獎。
生鮮虱目魚香腸
300g
活動促銷價：200元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
手作虱目魚香腸，油質少，魚肉比例高，適合炒三杯或切開半煎炸。
生鮮魚皮
300g
活動促銷價：130元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
無調味、煮湯、煮粥、川燙沾醬都很適合。
生鮮魚柳
300g
活動促銷價：130元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
無調味、煮湯、煮粥都很適合。
生鮮魚肚
300g
活動促銷價：180元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
無調味、煮湯、煮粥、乾煎都很適合。
無毒安心蝦
220g
活動促銷價：200元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
純海水養殖白蝦，川燙就可以吃到鮮甜與扎實口感。
長盈海味屋 過年組合
內含：虱目魚菲力300g×2包、尊品魚肚200-250g×2包、朝虱目想魚乾味500-600g×1包、鱸魚一夜乾200-250g×2包、鱸魚下巴300g×2包、鱸魚清肉250-300g×1包、期間限定手作剁椒55ml、元氣飲-虱目魚精120ml×6包
活動促銷價：2,800元（即日起至115/1/31止，訂購享早鳥特惠價。）
薄鹽提味，吃的是魚肉本身的鮮與甜，室內熟成處理很乾淨、不用洗、不易油爆。可私訊臉書合併加購其他品項，組合售完為止。
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