電腦螢幕上反覆閃爍的游標,大樓窗戶倒映出的疲憊臉龐,生活的焦距似乎常常只停留在眼前這方寸之地。不如試著把鏡頭慢慢拉遠吧,讓視線穿過擁擠的高樓天際線,沿著道路一路向外延伸,直到眼前被無邊際的綠意填滿。當空氣裡開始有了泥土與樹葉的香氣,就是我們這次旅程的起點,這一次,讓我們跟著自然的腳步,去探訪那些在山林裡的愜意所在吧。
梅居休閒農場
陽明山繁茂林蔭中的梅居休閒農場,是一處落實食農教育的綠色秘境。這裡堅持友善耕作,不灑農藥,讓遊客能安心體驗親手採摘當季鮮蔬的樂趣。園區內特別設計了多樣的DIY行程,讓遊客們有機會體驗手作的趣味,像是香草扦插DIY、花草槌染DIY等,讓人透過嗅覺與觸覺療育身心。此外,農場提供的創意蔬食料理,皆運用園內現採食材烹調,展現了「從產地到餐桌」的永續理念,是台北近郊享受森呼吸與健康美食的絕佳去處。
(梅居休閒農場 圖片來源:農遊超市)
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梅居休閒農場
地址:臺北市士林區平等里平菁街43巷99號
時間:9:00-17:00,週一二公休
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莓圃休閒農園
位於台北市的莓圃休閒農園,是都市人冬季採果的熱門首選。每逢11月至4月草莓產季,溫室內鮮紅欲滴的草莓總吸引遊客爭相採摘、享受田園野趣。除了採果體驗,這裡最令人津津樂道的是將草莓融入料理的創意美食,尤其是招牌「草莓披薩」,酸甜果香與濃郁起司交織出獨特風味,來此不僅能體驗農家樂,還能品嚐到視覺與味覺雙重享受的特色莓果饗宴。
(草莓披薩 圖片來源:農遊超市)
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莓圃休閒農園
地址:台北市內湖區碧山路38-2號
時間:週一到週日12:00-18:00
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百菇莊
來到有「香菇故鄉」之稱的新社,絕對不能錯過百菇莊。這是一座結合生產與休閒的體驗式農場,遊客可以親自走入菇寮,認識香菇生態並體驗親手採摘的成就感。莊園內亦販售各式各樣的菇類產品,其中現炸香菇與獨特的香菇香腸口感鮮美多汁,是必吃的人氣小吃。另外也可以購買「DIY栽培菇菇太空包系列」,自行選購不同種類的菇菇帶回家種植,成為小小菇農。百菇莊透過寓教於樂的方式,讓大人小孩都能深入了解台灣菇類產業,是一處兼具知識性與美味記憶的旅遊景點。
(百菇莊 圖片來源:農遊超市)
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百菇莊
地址:台中市新社區協中街2-1號
時間:週一到週日9:00-4:30
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薰衣草森林
位於台中市的薰衣草森林,是以紫色夢想編織而成的療育國度。園區依山而建,不同季節盛開著薰衣草、鼠尾草及萬壽菊,將山丘染成浪漫的色彩。遊客可以在森林咖啡館品嚐香草咖啡或是由香草製作的點心,感受香氣滿溢的美好時刻。除了賞花,這裡也強調與自然共好的森活美學,漫步於林間步道,大口呼吸芬多精,並體驗以天然香草製成的香氛產品,能讓緊繃的身心在山林的擁抱中獲得徹底釋放。
(薰衣草森林 圖片來源:農遊超市)
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薰衣草森林
地址:台中市新社區中興街20號
時間:週一到週五10:30-18:30,週六到週日10:00-18:30
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Hugosum和菓森林紅茶莊園
承襲日月潭紅茶輝煌歷史的和菓森林紅茶莊園,致力於推廣在地優質的紅玉與阿薩姆紅茶。這裡不僅擁有樹齡超過一甲子的老茶樹,更提供深度的製茶體驗課程,調配出專屬自己風味的茶飲。莊園透過專業導覽,帶領旅人從茶園管理到烘焙製程,細細品味台灣紅茶的甘醇韻味與背後深厚的職人精神
(和菓森林紅茶莊園 圖片來源:農遊超市)
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Hugosum和菓森林紅茶莊園
地址:南投縣魚池鄉新城村香茶巷5-2號
時間:週一到週日9:00-17:30
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三富休閒農場
緊鄰仁山植物園的三富休閒農場,擁有得天獨厚的低海拔森林生態,是賞鳥與觀察自然的絕佳教室。這裡最著名的莫過於豐富的鳥類資源,幸運的話能觀察到珍稀的八色鳥等美麗候鳥在林間跳躍,是攝影愛好者的天堂。除了鳥類,園區內也堅持將環境還給原來的住民們,也是螢火蟲與蛙類居民的絕佳棲地。漫步在充滿芬多精的林蔭步道下,四周盡是蟲鳴鳥叫的自然交響樂,讓人深刻感受到自然的優美懷抱。
(三富休閒農場 圖片來源:農遊超市)
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三富休閒農場
地址:宜蘭縣冬山鄉新寮二路161巷88號
時間:週一到週日10:00-17:00
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星寶蔥體驗農場
來到宜蘭縣三星鄉,星寶蔥體驗農場提供了最道地的農村生活體驗。遊客可以換上雨鞋下田,親手拔蔥、洗蔥,並在指導下DIY製作外酥內軟的三星蔥油餅,品嚐產地直送的鮮甜蔥香,是一處結合了食農教育與療育互動的景點,非常適合親子同遊。
(星寶蔥體驗農場 圖片來源:農遊超市)
(星寶蔥體驗農場-蔥油餅 圖片來源:農遊超市)
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星寶蔥體驗農場
地址:宜蘭縣三星鄉東興路7之5號
時間:週一到週五9:30-17:00
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這些在台灣各地的農場與莊園,正以最自然的姿態,等待著旅人放慢腳步前來探索。下次假期,不妨暫別城市的喧囂,走進這些充滿生命力的綠色角落,在山林間為自己充飽電,感受那份久違的寧靜與美好。