秋季必拍 金黃柿子海
新埔柿餅加工迄今有兩百多年歷史,目前加工農戶已傳承第二、三代青年接班,早期是客家人充飢口糧,
經過多年產業文化活動的辦理,柿餅產業已聞名全台。農會透過舉辦柿餅產業行銷活動,
結合農民共同來推廣具百年歷史的柿餅產業,最好吃的柿餅就在新埔鎮,
並且棚架上曬柿的美景,吸引許多遊客前來產地。
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每年10月,是一年一度曬柿餅的好季節,九降風搭配著黃澄澄的黃金柿餅,吃起來顯得皮薄肉多、果肉甘甜、口感Q軟、柿香特別濃郁。新埔除了好吃的柿餅之外,在新埔老街裡也有很多好玩好逛的景點,更有新埔香氣十足的粄條,來一趟秋高氣爽的新埔一日遊吧~
九降風起 體驗農柿生活
每年秋季,新竹地區都會刮起九降風,新埔鎮旱坑里因地理環境得天獨厚,柿餅經風吹日曬黄澄澄的模樣,成了在地最獨特的農特產。活動以柿子為主軸,包含特色農產品展售、食農教育、社區藝文演出、削柿體驗等,此時特別能讓遊客進入柿餅產區,前往柿餅加工區參觀製作過程,一年只有一次,開放這樣玩,想來看看嗎?
自有品牌在地選柿
整合農業產銷班、家政班、青農等單位之優質農產品,於柿餅節在活動會場展售,創造生產者與消費者共好的交易通路,讓消費者也能購買到當季新鮮、安全、健康之農產品。
在地人推薦必去景點
照門休閒農業區、大墩山休閒農業區、南北平、照門...等水梨園、旱坑柿餅加工區、寶石、内立...等柑橘園、新埔鎮農會農民直銷站、The One南園人文客棧
推薦必賞⇢黄澄澄的曬柿美景、新埔宗祠客家文化導覽館
在地人推薦必吃美食
新埔粄條、市場灌(腌)腸、薑絲炒大腸、客家米食、新埔鎮農會農民直銷站米蛋糕、新埔鎮農會穀倉咖啡廳、新埔鎮田媽媽美食坊、錦興豆腐、義順製冰、市場勾勾滴
交通攻略
1.辦理地點:新埔鎮農會(新竹縣新埔鎮福新路一段322號)、新埔鎮旱坑柿餅加工區、大燉山休間農業區
2.自行開車:可透過Google地圖搜尋地點前往活動區域(建議前往活動前,查詢活動交通資訊)