2025苗栗銅鑼杭菊生活節｜菊內人

活動日期｜2025年11月29日（六）–11月30日（日）
活動地點｜苗栗縣銅鑼鄉樟樹村（搜尋「2025銅鑼杭菊生活節主會場」）
今年秋天，
來一場屬於你的「菊內人時刻」，在銅鑼花田裡聞香、用餐、散步，
讓杭菊的香氣與土地的溫度，成為最美的秋日記憶

✦ 花田市集｜結合在地農產、文創好物與季節小食，讓你一次收藏秋日風味。
✦ 透明食安館｜邀請國立聯合大學農藥檢測中心進駐，以「看得見的安心」為主題，帶你從田間到餐桌，看見每一道食材背後的責任與安心。

✦ 小提醒：建議搭乘台鐵至【銅鑼站】，活動兩日皆有站前接駁車每15分鐘一班直達會場，輕鬆暢遊花海、品味風土。

✦ 今年最大亮點—風土餐桌・客家杭菊宴
由敏實科技大學餐飲團隊與在地職人攜手打造，
香氣溫潤的杭菊燉湯、花香甜點、茶飲與創意套餐，
每一道料理都藏著銅鑼土地的故事與秋天的氣息。
活動採預約報名制，名額有限，錯過要再等一年！

食siid 好hau 味mi
客家菜雖然常見但不容易-愈簡單愈見真工夫
客家菜，看似平凡，卻最能吃出功夫與心意。
今年，我們邀您再次回到最道地的銅鑼辦桌現場~
由在地總鋪師親手設計「2.0杭菊宴」，
讓清香杭菊入菜，與客家美味激盪出全新風華。
遵循古禮的辦桌儀式，從菜色到上桌順序，
每一道菜都是匠心的呈現、文化的延續。
在秋風輕拂的季節裡，一起坐下來，
共品這場屬於銅鑼的「花香盛宴」，
細細咀嚼那份土地的溫度與人情的香氣。

— 菜單介紹 —
▲菊香白斬雞▲細火炆小封▲芹菜飄香豆皮
▲薑絲醋爆大腸▲豆干魷魚客家炒▲酸香鳳梨木耳腸
▲菊意潤心湯▲杭菊蜜韻鹹香雙糕▲家鄉福菜湯
▲菊花季限定甜點

— 團體訂桌認購說明 —
1.每桌餐席費用只要4,500元
2.團體預訂（1人代表預訂即可）
3.每桌可容納10人（僅提供10人份餐點、餐具及座椅）
4.僅提供葷食，未提供素食
5.桌次由主辦單位安排，恕無法指定
6.本次杭菊宴‧品秋味 每日40桌

— 散客報名 —
散客請加入官方line登記候補報名

活動資訊取自 2025銅鑼杭菊生活節活動-富農農產運銷合作社FB