冬藏市集｜保存的魔法

冬藏市集｜保存的魔法
來自客家冬藏保存的魔法練習曲！
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冬，是客家的節氣心法：
「收」下夏秋的果實，
「藏」進泥土與甕罈，
「釀」出香氣與時間的味，
「留」給明年重生的希望。
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市集時間：11.29（六）10:00–16:00
市集地點：山線百年客家輸出｜造橋百年驛站
這一天，我們邀你一起來練習這四個字，
透過種子展、香氣展、新書發表與工作坊，
在香氣、植物與手作之間，
重新感受冬天「保存」的節奏。
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市集裡，有許多來自土地與心意的夥伴：
✔ 山線百年客家輸出
✔ 東海徐咖啡 DhH Cafe
✔ 老食人 創作料理 & 家庭鄉土料理
✔ ​蕃社
✔ 菁採生活 easy Tea / Life
✔ 億達草本 Yidaherbs
✔ 拾光跡懷舊黃梨冰
✔ Günlük_Crochet
✔ 茄苳樹下黑木耳農莊
✔ 曬太陽文化創研社
✔ warmth
✔ 六滷川味麻辣
✔ 海子共學
✔ 造橋阿賢農場
✔ 早頓早午餐
✔ 再蚤一下
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這不只是一場市集，
更是一首練習「保存」的客家生活魔法。
在冬陽下慢慢收起時間，
讓香氣停留，讓故事發酵，
也讓我們的心，
在冬天學會溫柔地收藏。
我們等大家一起來……
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