2026季節限定｜蕉園春梅

隨著春天的腳步，我們來到一期一會的青梅季節，在蕉園下的梅樹林裡穿梭，手摘果實自釀梅子，每一道工法都決定了脆梅甜脆口感的芬芳，從採梅到手捻，青梅於我們手中不斷轉化味道，成為每年春天限定的南投風味。

邀請您一同來參與，季節限定款，珍藏一期一會的梅好滋味。
活動地點：jijibanana集元果觀光工廠（地址: 南投縣集集鎮富山里大坪巷1號）
活動日期：2026年4月3日~12日 （假日） 下午14:00~16:00（13:30櫃檯報到集合）
活動內容：摘採新鮮梅子、梅知識、動手釀脆梅DIY、梅汁Q梅品嘗

===================================
｜活動成品｜
1. 摘採新鮮梅子、梅知識、動手釀脆梅DIY、梅汁Q梅品嘗
2. 學習到私藏釀梅撇步
3. 脆梅600ml乙瓶或手釀青梅醋400ml乙瓶（加開課程脆梅數量有限,先完成報名者先得,脆梅600ml乙瓶兌換完畢將會兌換手釀青梅醋400ml乙瓶）
4. 手採脆梅可帶回一斤（600g）

活動費用：原價600元  早鳥價 NT$400元整（1個作品體驗費:含脆梅製作材料費、採梅體驗、品嘗梅汁Q梅等）
活動報名：私訊集元果粉絲專頁、或者撥打049-2764562
-（每場人數限定20人 額滿截止）

時間流程：
14:00~15:00 介紹蕉園裡的老梅樹，進行手摘青梅
15:00~16:00 手作脆梅+梅知識+梅體驗
16:00 賦歸

本次食農主軸：
1.認識青梅製作加工的品項。
2.認識石虎農作園區生產方式，以及如何友善永續的農業共存關係。
3.學習青梅加工的技法，低碳飲食習慣及製作梅製品的樂趣與技能。
4.學習農作物全利用概念，減少食物浪費及物盡其用的智慧。
5.藉由選用在地飲食，降低碳排放的食物選擇概念，並認識合格認證標章。

活動資訊取自 Jijibanana集元果觀光工廠/休閒農場FB