更新日期:2026-02-10
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以「一杯可可，小憩片刻」為核心理念，隱身在大武山下致力於台灣可可的栽植與研究，期許能將台灣可可推向世界。園區由多棟清水模建築組成，風格簡約且富有設計感，具有藝廊或咖啡廳的質感，且園區設計考慮到嬰兒車與輪椅通行，屬於親子友善的空間。
四大特色展館
• 多功能展區
展示巧克力從採收、發酵、烘烤到變形的 9 大製程。此區也提供導覽教學、社區會議及講座使用，並設有 VIP 室與實驗設備
• 可可實驗室
充滿前衛的科技感，設有 24 小時研磨的調溫器，遊客可以透過透明玻璃觀察甜點師傅製作巧克力產品的過程
• 風味販售室
陳列多樣化的巧克力商品，包括結合屏東在地食材（如萬丹紅豆、萬巒豬腳）的調味巧克力，以及曾獲得 ICA 世界巧克力大賽獎項的作品
• 用餐調理區 (Café)
提供工業風的舒適用餐空間，供遊客品嚐精緻的可可飲品、巧克力甜點及冰淇淋
體驗與服務內容
• Bean-to-Bar 手作體驗課程｜預約連結
課程時間約 1 小時（需 3 日前預約），內容包含可可歷史介紹、巧克力製程解說及分組動手製作巧克力，非常適合親子同樂
• 可可導覽
涵蓋可可植栽、巧克力歷史、健康益處介紹及巧克力品嚐
• 特色餐點
推薦品項包括巧克力霜淇淋（通常假日限定）、柑橘片巧克力、巧克力蛋糕及完全不加水的純可可冰淇淋
基本資訊
開放時間：
- 星期日：10:30 – 17:30
- 星期一：10:30 – 17:30
- 星期二：休息
- 星期三：休息
- 星期四：10:30 – 17:30
- 星期五：10:30 – 17:30
- 星期六：10:30 – 17:30
天氣狀態：
交通方式：
進入後可依您的出發地，選擇適合的交通方式訪客評論
4.4- Jason Yu3 個月前園區有甜點餐區、教學體驗教室、販售櫃檯及工作室(來客只能在外參觀)，還有室外可可樹園。門口草坪未整理有些荒廢感感覺不OK，巧克力產品跟相較屏東其他精品品牌少了些，至於風味都在水準之上。
- CHANG WEI4 個月前昨日上午特地前往屏東內埔鄉大同路旁的「福爾摩莎可可農場」，展開一趟甜美又療癒的小旅行🧳曉得園區10點半才開放，我約莫10點40分抵達，園內遊客不多，更顯靜謐。農場腹地寬敞，滿眼綠意，搭配清水模風格的簡約建築，在藍天白雲映襯下顯得格外清新，讓人一踏進園區就慢下腳步，彷彿暫時與外界喧囂保持距離😌 點了一份85%生巧克力蛋糕，濃郁不苦澀，口感細緻滑順，搭配免費供應的冰涼檸檬水，層次更加清爽。坐在窗邊，靜靜欣賞戶外造景與光影流動，時間彷彿被拉長🤲
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