特產與伴手禮
帶得走的台灣美味
來到台灣旅遊，除了品嚐小籠包與珍珠奶茶之外，還有許多值得帶走的特色伴手禮，台灣素有「水果王國」美譽，更擁有獨特風土所孕育的好茶、咖啡與好酒，因此我們精選了經典必買的伴手禮，從鳳梨酥、芒果乾到香氣濃郁的台灣茶，讓你帶走在地的迷人好滋味，延續旅行的感動！
認識農村好物農村好物是由農業部推廣的品牌，精選了台灣農村在地農特產品，融合職人手藝、在地食材、獨特品味，堅持「實在質樸、安心健康」的品質。
在台灣各地農會、漁會超市或選物店中，都可購買到大部分的精選好物。
經典伴手禮
鳳梨酥鳳梨酥是台灣知名的甜點之一，口味主要分為純鳳梨餡及加入冬瓜餡的古早味兩種，前者使用酸度較高的土鳳梨，保留纖維口感與果香；後者則調和冬瓜餡，帶有圓潤的甜味，搭配香濃的酥皮，濃郁的奶香與微酸的甜味帶出鳳梨香，成為來台灣必買的伴手禮。此外也推薦參加鳳梨酥DIY體驗，將滿滿的心意包進酥餅中送給親朋好友。
- 鳳梨酥DIY體驗(15人成行/銘泉生態休閒農場)
烏魚子烏魚子是台灣過年時必備的年貨之一，新鮮的魚卵經過清洗、鹽漬及日曬等繁複工序後，形成具有濃郁鮮味、口感軟Q的烏魚子，適合搭配蒜苗、蘋果片或白蘿蔔片一併食用；或是在整片的烏魚子淋上威士忌、高粱酒或米酒，點火微烤待酒精揮發，殘留的酒香更能襯托出烏魚子獨特的鮮美。
天然果乾台灣盛產芒果、鳳梨等水果，為了留住水果的鮮甜美味將其製作成果乾，其中以台南玉井、屏東枋寮的芒果乾最為出名。採低溫烘焙的果乾保留濃縮的香氣與甜度，微微濕潤的果肉不黏牙帶有咬勁，讓人能夠盡情享受天然的果香與蜜香。
蜜餞蜜餞的原料多以金棗、梅子、芭樂及鳳梨等水果為主，再佐以蜂蜜、糖或甘草等食材進行醃漬，風味層次較果乾更為多元豐富。其中金棗蜜餞是宜蘭最有名的特產，金棗果皮富含精油香氣、自然回甘，具有生津止渴與潤喉的功能，適合沖泡成茶飲。
農會聯名經典零食台灣各地農會致力開發具地方特色的農漁牧產品，並與知名點心大廠推出地區限定的休閒零嘴，像是：苗栗大湖草莓及台東池上米研製等獨家口味米乖乖，此外也有結合了傳統與創新的蝦餅、爆米花等多種零嘴點心，是送禮自用的絕佳選擇。
台灣好茶
- 包種茶
輕度發酵，以文山包種茶最具代表性，口感接近綠茶，帶有清新淡雅的花香，適合喜歡清爽茶香的人。
- 高山茶
輕度發酵，指海拔1,000公尺以上的茶區皆可稱為高山茶，因高山雲霧繚繞、日照短，使茶湯順口不苦澀，回甘悠長。
- 凍頂烏龍
中度發酵，主要產區來自南投鹿谷鄉凍頂山，茶湯呈現金黃色，帶有明顯的木質、熟果等香氣。
- 鐵觀音
中度發酵，主要產區為台北木柵區，口感醇厚回甘，尾韻有細緻微弱的果酸，因有重度烘焙，也帶有類似焙茶的香氣。
- 東方美人
又稱白毫烏龍，重度發酵，茶湯呈現琥珀到橙紅色，滋味圓潤醇厚，具有蜜香與熟果香。
- 紅烏龍
重度發酵，主要產區為台東鹿野鄉，茶湯色澤類似紅茶，口感卻兼具烏龍茶的花香、果香、焙香與蜜香。
日月潭紅茶台灣有名的茶種不只有烏龍茶，日月潭紅茶也是許多人喜愛的茶款，在各大飲料店都可看見他們的蹤影。
蜜香紅茶蜜香紅茶的茶葉需經由「小綠葉蟬」吸食，再經過萎凋、揉捻等步驟製成，金紅色茶湯帶有淡淡的天然蜜香，廣受眾人喜歡，以花蓮瑞穗鄉為代表性的產區。
茉莉花茶、花果茶花果茶是近期流行的品項，許多生產者投入開發，如使用友善種植的枇杷花、玫瑰花及茉莉花，讓台灣茶綻放不一樣的風味，尤其以自彰化花壇鄉的茉莉花茶最具代表性，茉莉花茶有著「只聞花香不見花影」的特色，不論熱沖冷泡皆適宜，除了有罐裝的茶葉，現在也有推出茶包款式，方便現代人沖泡飲用。
咖啡與微醺
精品咖啡台灣產茶也產咖啡，咖啡知名產地包含：嘉義阿里山、雲林古坑、台南東山，以及南投國姓、屏東與花蓮等地，這些地區種植的咖啡豆，透過日曬、水洗或蜜處理等不同方式，再搭配淺、中、深焙技術，皆能展現出細膩且多層次的風味。建議以手沖方式品嚐最能感受其特色，此外也有濾掛式咖啡，方便旅人隨時沖泡。
農村地酒台灣酒種多元，以金門及馬祖的高粱酒飄香全台，除了傳統的知名烈酒之外，各地的農村酒莊及酒廠都有推出使用當地作物和飲食文化緊密連結的酒款。
你可以找到運用台灣茶、花、水果及蜂蜜做成各種口味的精釀啤酒、琴酒等酒款，喜歡微醺的人推薦在農會超市、農特產品展售中心或酒莊中尋寶，一嘗台灣的風土滋味。
荔枝蜂蜜酒台中市霧峰農會酒莊
圖片來源：天茶地酒
草莓酒苗栗縣大湖農會酒莊
穿龍24釀 芋醇香苗栗縣公館鄉農會
圖片來源：天茶地酒
哪裡購買
- 農會超市
農會超市是由各地區農會所經營，這裡不僅有當季新鮮蔬果、各地漁會出品的優質水產，也有販售全台各地的農特產品，是認識並採購台灣好滋味的最佳去處。部分特色產品僅限當地農會販售，下次在台灣街頭看到農會超市的標誌，不妨走進去逛逛吧！
- 農村好店
農村好店精選了台灣各地具有在地元素與風格的場所，包含：選物店、茶莊、咖啡及餐飲等，在這些店面中可以品味來自當地風土的滋味，近距離感受製茶、製油與烘焙咖啡技藝之美，是你購買特色伴手禮的另一種好選擇。
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