李記烏魚子來自雲林西岸最美麗的鄉鎮-口湖鄉，是台灣烏魚子主要產地。早期幾乎家家戶戶都曬著烏魚子以及扁魚，隨著人口外移，生產 力的老化，因為對故鄉的情感、親情渴望以及傳 承台灣特有美食的責任，努力做出自有品牌傳承烏魚子的美味，實現百年文化、百年企業的理想，認真寫著雲林海線的美麗故事!
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